Διατροφή στη θεραπεία της γιάρδιας

Η ποιοτική θεραπεία της γιγαρδιάς είναι αδύνατη χωρίς τη συμμόρφωση με μια εξειδικευμένη διατροφή. Δεδομένου ότι οι λάμπλια που προκαλούν τη νόσο είναι ζωντανοί οργανισμοί, η δίαιτα είναι καταθλιπτική σε αυτούς. Ως εκ τούτου, η συμμόρφωσή του δεν είναι λιγότερο σημαντική από τον ορισμό των ναρκωτικών.

Γενικά δεδομένα για τη γιγαρίαση

Η Giardiasis προκαλείται από μικροσκοπικά πρωτόζωα του μαστιγίου κατηγορίας - Lamblia Intestinalis Jiardia. Οι μικροοργανισμοί, που εισέρχονται στο ανθρώπινο σώμα από την στοματική οδό, πολλαπλασιάζονται γρήγορα στο λεπτό έντερο. Μόρια των υδατανθράκων, των λιπών, των πρωτεϊνών, των βιταμινών και των ανόργανων συστατικών, που χωρίζονται στα μικρότερα κλάσματα των λεπτών λεπτών εντέρων, αποτελούν τρόφιμα για την Giardia. Για το λόγο αυτό, ο οργανισμός αντιμετωπίζει σοβαρή έλλειψη αυτών των ουσιών, απαραίτητη για την κανονική του ανάπτυξη. Η έλλειψη εκδηλώνεται με τη μορφή συμπτωμάτων έλλειψης βιταμινών και μικροστοιχείων, με μείωση του συνολικού σωματικού βάρους.

Κατά τη διάρκεια της ενεργού αναπαραγωγής, ο αριθμός των λάμπλια αυξάνεται σημαντικά και η βλεννογόνος μεμβράνη του λεπτού εντέρου τραυματίζεται, η παραγωγή των ενζύμων που ευθύνονται για την πέψη διαταράσσεται. Εάν η γιαρδιάδια δεν θεραπευτεί σε λίγους μήνες, τότε η ασθένεια συνεπάγεται πιο σοβαρές παραβιάσεις. Διάφορες χρόνιες φλεγμονώδεις διεργασίες και σοβαρές διαταραχές του πεπτικού συστήματος (διάρροια, δυσκοιλιότητα, αυξημένος σχηματισμός αερίου, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, εντερίτις κλπ.) Αναπτύσσονται στα όργανα της γαστρεντερικής οδού. Τα προϊόντα αποβλήτων του lamblia μπορούν να προκαλέσουν δερματικές παθήσεις, αλλεργίες και διάφορες διαταραχές του νευρικού και του καρδιαγγειακού συστήματος.

Οι κύστες Giardia μπορούν να βρεθούν στο νερό, στο έδαφος, στα φρούτα και τα λαχανικά. Όταν η μη τήρηση των υγειονομικών κανόνων και των κανόνων προσωπικής υγιεινής, με άπλυτα χέρια, το παθογόνο μέσω του στόματος εισέρχεται στον ανθρώπινο γαστρεντερικό σωλήνα. Τα κατσαρίδες και οι μύγες συμβάλλουν στη σπορά των τροφίμων. Giardia, που ρέει ελεύθερα, χωρίς την απαραίτητη θεραπεία μπορεί να διαρκέσει για πολλά χρόνια.

Η διαδικασία θεραπείας αυτής της νόσου αποτελείται από τρία στάδια, το ένα μετά το άλλο μετά την επίτευξη του αποτελέσματος κάθε συγκεκριμένου σταδίου:

  1. Στο πρώτο στάδιο, γίνεται η καταπολέμηση της δηλητηρίασης του σώματος, ενισχύεται η γενική ανοσία και γίνεται γενική θεραπεία ενίσχυσης, η οποία καθιστά δυνατή τη δημιουργία εσωτερικών συνθηκών που είναι λιγότερο ευνοϊκές για την άνετη αναπαραγωγή παρασίτων.
  2. Στο δεύτερο στάδιο, όλες οι προσπάθειες κατευθύνονται στην καταστροφή παρασιτικών μικροοργανισμών με τη βοήθεια ναρκωτικών.
  3. Το τρίτο στάδιο στοχεύει εξ ολοκλήρου σε θετικά αποτελέσματα. Η ανοσοδιεγερτική θεραπεία συνεχίζεται, διατηρώντας περαιτέρω ένα δυσμενές περιβάλλον για το lamblia.

Σε όλα τα στάδια της θεραπείας, η διατροφή παίζει τεράστιο ρόλο. Πράγματι, χωρίς αυτό, είναι απολύτως αδύνατο να δημιουργηθούν συνθήκες που δεν είναι άνετες για την αναπαραγωγή και τη ζωή των παρασίτων. Μια δίαιτα σε συνδυασμό με άλλες μεθόδους πρόληψης μπορεί να αποτρέψει την επανεμφάνιση της νόσου.

Γενικές αρχές δίαιτας για τη γιάρδια

Μια δίαιτα για τη γιγαρδιάδια συνήθως συνταγογραφείται για ολόκληρη την περίοδο θεραπείας και ανάκτησης, η διάρκεια της οποίας, κατά κανόνα, δεν υπερβαίνει τους τέσσερις μήνες. Υπάρχουν ορισμένες συστάσεις από γιατρούς σε ασθενείς που βρίσκονται στην περίοδο θεραπείας της εν λόγω νόσου:

  1. Ως επιτραπέζιο πιάτο, συνιστώνται διάφορα ποτάκια μαγειρεμένα στο νερό (φαγόπυρο, κριθάρι, ρύζι, καλαμπόκι, βρώμη). Μπορείτε να φάτε βραστές πατάτες.
  2. Απαγορεύεται η χρήση ψαριών ή άπαχου κρέατος με ατμό, βρασμένο, βρασμένο ή ψημένο.
  3. Για την προετοιμασία των πρώτων μαγειρικών σκευών, συνιστώνται ελαφροί ζωμοί από λαχανικά, κοτόπουλο και γαλοπούλα.
  4. Από λίπη επιτρέπεται η χρήση φυτικών ελαίων.
  5. Προκειμένου να καταπολεμηθεί η δυσβαστορίωση, συνιστώνται γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
  6. Τα φρέσκα λαχανικά και οι καρποί των ξινών ποικιλιών (φραγκοστάφυλα, ξινά μήλα, κεράσια, βατόμουρα, βακκίνια, λουκάνικα, βατόμουρα, ακτινίδια, ζιζανιοκτόνα, φράουλες, εσπεριδοειδή)

Είναι απαραίτητο να τρώτε συχνά, σε μικρές μερίδες. Αν θέλετε να γλυκαίνετε τα τρόφιμα, συνιστάται η χρήση υποκατάστατων ζάχαρης που δεν περιέχουν υδατάνθρακες. Φυσικό χυμό σημύδας και χολέρεια βότανα είναι πολύ χρήσιμα.

Υπάρχει όμως ένας κατάλογος προϊόντων που συμβάλλουν στην αναπαραγωγή και ανάπτυξη της Giardia και η χρήση τους είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη. Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν προϊόντα αρτοποιίας και αρτοσκευάσματα, προϊόντα αλεύρου σε οποιαδήποτε μορφή. Ανεπιθύμητο σιμιγδάλι και γλυκά. Κάτω από την απαγόρευση είναι γλυκά φρούτα (καρπούζια, πεπόνια, σταφύλια, ροδάκινα, μπανάνες), γάλα και σούπες γάλακτος με δημητριακά, ημικατεργασμένα προϊόντα που περιέχουν άμυλο (πίτες, λουκάνικα, λουκάνικα κ.α.). Γενικά, τα προϊόντα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες υδατανθράκων είναι ανεπιθύμητα.

Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι τα έντερα του άρρωστου είναι σε ερεθισμένη και φλεγμονώδη κατάσταση, είναι απαραίτητο να αποκλειστούν προϊόντα που αυξάνουν τον ερεθισμό και προκαλούν αυξημένο σχηματισμό αερίου. Αυτά περιλαμβάνουν κάθε καπνιστό κρέας, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, διάφορα γρήγορα φαγητά, ραπανάκι, κρεμμύδια, σκόρδο, χρένο, πιπέρι, καυτά μπαχαρικά και μπαχαρικά, σόδα, φασόλια.

Αυτές οι συστάσεις πρέπει να τηρούνται καθόλη τη διάρκεια της θεραπείας και στη συνέχεια η γιγαρδιά πρέπει να εξαφανιστεί χωρίς σοβαρές συνέπειες για ένα άτομο.

Yana Alexandrovna Tsygankova, Ιατρικός αναλυτής, Γενικός ιατρός της υψηλότερης κατηγορίας προσόντων

2,749 συνολικά απόψεις, 3 εμφανίσεις σήμερα

Διατροφή με Giardia: σκοπός, παραδειγματικό μενού

Η γιγαρριάδα είναι μια σοβαρή ασθένεια, τα συμπτώματα της οποίας πρακτικά δεν εκδηλώνονται σε ενήλικες, μερικές φορές υπάρχουν μόνο προβλήματα με το σκαμνί και ελαφρά φούσκωμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μια δίαιτα με γιαρδαδιά θα βοηθήσει στην καταπολέμηση των παρασίτων και την αποκατάσταση του εντέρου.

Giardiasis - τι είναι αυτό;

Η Giardia εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα εάν δεν ακολουθεί τους βασικούς κανόνες υγιεινής, καθώς και σε επαφή με ήδη άρρωστο, άστεγο και οικιακό ζώο. Το περισσότερο

συνηθισμένες περιπτώσεις λοίμωξης από γιάρτιαζες τρώνε αβλαβή ή μη σωστά θερμικά επεξεργασμένα φρούτα και λαχανικά, καθώς και κολύμβηση σε λίμνες όπου η Giardia μπορούσε να βάλει τα αυγά τους.

Οι αιτιολογικοί παράγοντες της νόσου - Giardia - παράσιτα μικρού μεγέθους, που ζουν στο ανθρώπινο σώμα στο λεπτό έντερο, καταστρέφοντάς το σταδιακά. Επηρεάζουν μόνο το σώμα με ασθενή πέψη ή χαμηλή οξύτητα. Τα παιδιά προσχολικής ηλικίας και οι μαθητές των κατώτερων βαθμών βρίσκονται στη ζώνη με τον μεγαλύτερο κίνδυνο, καθώς μπορούν να μολυνθούν από κοινά πράγματα, παιχνίδια και πιάτα.

Στην Giardiasis, η περίοδος επώασης διαρκεί από 10 έως 12 ημέρες και έχει τα ακόλουθα συμπτώματα:

  • υψηλός πυρετός;
  • περιόδους ναυτίας που συνοδεύονται από έμετο.
  • διάρροια;
  • δεν είναι εγγενής στην πρόωρη κόπωση?
  • απώλεια της όρεξης και πλήρης απουσία της.

Όλα τα παραπάνω σημεία επηρεάζουν όχι μόνο τη φυσική αλλά και την ψυχική υγεία ενός ατόμου. Οι ασθενείς με γιγαρδιάδια συχνά ερεθίζονται, υποφέρουν από διακυμάνσεις της διάθεσης, πονοκεφάλους και διαταραχές ύπνου. Στο πεπτικό σύστημα, η δυσκοιλιότητα έρχεται να αντικαταστήσει τη διάρροια, σημειώνοντας φούσκωμα.

Στόχοι διατροφής

Ο κύριος σκοπός της διατροφής στη θεραπεία της γιγαρδιάς είναι η ανακούφιση των σημείων γιάαρδιάσης. Έχει σχεδιαστεί για να δημιουργήσει δυσμενείς συνθήκες για τη λάμπλια, οπότε η διατροφή θα πρέπει να περιέχει τρόφιμα που θα δημιουργήσουν ένα όξινο περιβάλλον και με τον τρόπο αυτό θα οδηγήσουν στο θάνατο των παρασίτων. Υπό την πλήρη απαγόρευση πτώση των προϊόντων που προωθούν lamblia.

Τα παιδιά είναι πολύ πιο έντονα από ότι οι ενήλικες υποφέρουν από γιγαρδιάδια. Συχνά, κατά τη διάρκεια μιας νόσου, η τροφική αλλεργία στα τρόφιμα εκδηλώνεται και ως εκ τούτου οι βασικές αρχές της διατροφής για τη θεραπεία της γιριδιάζης παραμένουν αμετάβλητες γι 'αυτούς, αλλά το μενού ρυθμίζεται ξεχωριστά και τα προϊόντα αλλεργιογόνων εξαιρούνται από τη διατροφή.

Εάν ξεκινήσετε την φαρμακευτική αγωγή και ακολουθήσετε μια σωστά διατυπωμένη δίαιτα, αλλά την 5η ή 7η μέρα ο ασθενής θα αισθανθεί βελτίωση της κατάστασης.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Για τις πρώτες μέρες μετά την εμφάνιση της γιγαρδιάσης, είναι προτιμότερο να παραμείνετε σε μια διατροφική διατροφή - περιορίστε τον εαυτό σας στο βρασμένο ρύζι, τα μήλα και τα άπαχα κρουτόν, καθώς αυτές τις μέρες ο ασθενής πάσχει από έμετο και άφθονη διάρροια. Και, λαμβάνοντας αντιπαρασιτικά φάρμακα μαζί με μια δίαιτα στη θεραπεία της γιγαρδιασίας, είναι πολύ σημαντικό να αποκλείσουμε την αφυδάτωση του σώματος, ειδικά των παιδιών, γι 'αυτό είναι πολύ σημαντικό να πίνετε αρκετά υγρά.

Στην ιδανική περίπτωση, 30 λεπτά πριν το γεύμα, συνιστάται να τρώτε ένα ξινό προϊόν ή να πιείτε ένα ποτήρι κομπότ που παράγεται από ξινό φρούτα ή μούρα.

Η δίαιτα για τη θεραπεία της γιριδιάζης θα πρέπει να ακολουθηθεί για 3 ή 4 μήνες, μέχρι την πλήρη ανάρρωση.

Η κύρια διατροφή πρέπει να αποτελείται από πιάτα, στον ατμό, βραστά, στιφάδο ή ψητά. Πρέπει να φάτε σε μικρές μερίδες 6 φορές την ημέρα.

Για να θεραπεύσει giardiasis συνιστάται να δοθεί προτεραιότητα στα ξινά φρούτα και τα μούρα, τα οποία περιέχουν πηκτίνη: Βιβούρνο, τα βατόμουρα, τα βακκίνια, κεράσια, σταφίδες, cranberries και όλα τα εσπεριδοειδή και πράσινο μήλο και ακτινίδιο.

Καλό φαγόπυρο και χυλό ρυζιού, αλλά όχι απαραίτητα περιορισμένο σε αυτά. Μπορείτε να εισέλθετε στη διατροφή σας κριθάρι, πλιγούρι βρώμης και χυλό αραβοσίτου. Είναι ιδανικά για πρωινό και δείπνο, αρκεί να είναι βρασμένα μόνο στο νερό.

Το κρέας που καταναλώνεται πρέπει να είναι μόνο διατροφικό: εάν πρόκειται για πουλερικά, στη συνέχεια γαλοπούλα ή κοτόπουλο, και κρέας από ζώα - μοσχαρίσιο και βόειο κρέας. Θα πρέπει να βράσει, χωρίς μπαχαρικά.

Μπορείτε να φάτε βραστές πατάτες, αλλά σε λογικές ποσότητες. Από άλλα επιτρεπόμενα λαχανικά - τεύτλα, κολοκυθάκια, καρότα.

Η δίαιτα στη θεραπεία της γιάραρδια, προκειμένου να αποφευχθεί η δυσβολία, θα πρέπει να περιλαμβάνει τα γαλακτοκομικά προϊόντα σε μεγάλες ποσότητες - κεφίρ, ryazhenka.

Οι ελαφριές σούπες λαχανικών και οι ζωμοί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά θα έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα.

Κάθε μέρα είναι επιθυμητό να πίνετε 2,5 λίτρα νερού, αλλά μόνο εάν δεν υπάρχουν προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα και τα νεφρά.

Εξαιρούμενα προϊόντα

Η σωστή διατροφή - το κλειδί για την επιτυχή αποκατάσταση από την ασθένεια, οπότε πρέπει να ξέρετε ποια προϊόντα πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή.

Τα προϊόντα αλεύρου, όπως το ψωμί και όλα τα είδη αρτοσκευασμάτων, καθώς και το σιμιγδάλι και τα ζυμαρικά, θα συμβάλλουν μόνο στην εκτροφή του Giardia, από τη δίαιτα που θα πρέπει να εξαφανιστούν.

Από τα γλυκά - γλυκά, παγωτό, μέλι, μαρμελάδα και γλυκά ποτά, το γλυκό δόντι θα πρέπει να εγκαταλειφθεί για λίγο.

Πεπόνια, μπανάνες, ροδάκινα αποκλείονται.

Μην πίνετε πλήρες γάλα, φάτε λουκάνικα και πατέ.

Η μετεωρισμός μπορεί να προκαλέσει κονσερβοποιημένα τρόφιμα, γρήγορο φαγητό, καπνιστά κρέατα, ανθρακούχα ποτά, καυτά μπαχαρικά, ραπανάκι, χρένο, κρεμμύδια, σκόρδο, ραπανάκι, μπιζέλια, φασόλια και όλα τα όσπρια.

Εβδομαδιαίο μενού για παιδιά

Πρωινό: χυλό ρύζι; φρούτα, με λίγη ζάχαρη.

Το δεύτερο πρωινό (σνακ): φυσικό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage.

Μεσημεριανό: βραστό ή ψημένο κοτόπουλο με λαχανικά που περνάνε. σαλάτα λαχανικών (φρέσκο ​​αγγούρι και λάχανο, ή οποιαδήποτε άλλα επιτρεπόμενα λαχανικά, προσθέστε χυμό λεμονιού)? μπριζόλα ή χυμό.

Σνακ: χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ, τυρί cottage, ξινό πράσινα μήλα.

Δείπνο: Πούδρα από φρούτα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, τηγανίτες από αλεύρι καλαμποκιού, φρεσκοκομμένα κομπόστα.

Εβδομαδιαία μενού για ενήλικες

Πρωινό: φαγόπυρο, κριθάρι, πλιγούρι βρώμης, χυλό αραβοσίτου, καστανό ρύζι. Συμπίεση ξινών φρούτων ή ξηρών καρπών.

Μεσημεριανό (σνακ): ξινή φρούτα και μούρα (για παράδειγμα, φρέσκα βύσσινα ή ψητά μήλα).

Μεσημεριανό: ζωμό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά από γαλοπούλα, πάπια ή κοτόπουλο. oatmeal; καραβίδας ή βατόμουρου.

Σνακ: χυμός βατόμουρου. χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι ή τυρί cottage.

Δείπνο: κέικ ατμού με λαχανοκομμένα λαχανικά. τσάι και ένα κομμάτι τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Πρόκειται για μια λίστα δειγμάτων πιάτων για την εβδομάδα και συνταγές για την προετοιμασία τους στο διαδίκτυο.

Διατροφή για εντερική μορφή γιγαρδίας

Όταν η εντερική φλύκταινες παρουσιάζεται για τροφή διατροφής για τρεις μήνες ή περισσότερο. Κάτω από την απαγόρευση, το αφρώδες νερό, τα αλκοολούχα ποτά, όλα τα γλυκά πιάτα, τις μαρινάδες, τα λουκάνικα και τα καπνιστά κρέατα.

Το κύριο κριτήριο της διατροφής είναι να τρώει ξινά τρόφιμα, ποτά και τρόφιμα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Το θεραπευτικό μενού της δίαιτας για τη θεραπεία της γιριδιάζης για κάθε μέρα αποτελείται από τα προϊόντα που επιτρέπεται να χρησιμοποιούν. Όλα τα τρόφιμα πρέπει να είναι μόνο ατμός, βρασμένα ή στιφάδο. Και συνταγές για μαγείρεμα μπορούν να βρεθούν σε βιβλία ή στο Διαδίκτυο.

Διατροφή για τη ζάρδια του ήπατος

Η Giardiasis είναι επικίνδυνη για τον άνθρωπο, διότι μπορεί να διαταράξει την πέψη, να οδηγήσει σε δυσβολία και δυσλειτουργία του ανοσοποιητικού, νευρικού και άλλων συστημάτων του σώματός του. Μια δίαιτα για θεραπευτικούς και προφυλακτικούς σκοπούς θα πρέπει να στερήσει τα παράσιτα του θρεπτικού μέσου, να τα αφαιρέσει από το ανθρώπινο σώμα και επίσης να τα καθαρίσει από τις τοξίνες που εκκρίνουν η Giardia.

Για να ακολουθήσετε μια τέτοια διατροφή σημαίνει να τρώτε μόνο δημητριακά, λαχανικά, κεφίρ, φρούτα και άπαχο ψάρι.

Όσο διαρκεί η θεραπεία, δεν πρέπει να επιτρέπεται η πρόσληψη ζωικών λιπών στον οργανισμό, επομένως η μαγιονέζα, το βούτυρο, τα γλυκά και γλυκά αρτοσκευάσματα αποκλείονται τελείως.

Πρέπει να φάτε πολλά φρούτα και ωμά λαχανικά, κάτι που είναι πολύ καλό, εξαιτίας αυτών μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμα πιάτα, ενώ μπορείτε εύκολα να βρείτε συνταγές στο Διαδίκτυο. Στη διατροφή, προσθέστε το ξινολάχανο και το χυμό από αυτό, κουάκερ κολοκύθας και σπόρους, φρέσκα μπισκότα, τα οποία προορίζονται για διαβητικούς.

Με τη βοήθεια της σωστής διατροφής, όλη η οικογένεια μπορεί να αντέξει Giardia. Η διατροφή μεταφέρεται πολύ εύκολα, δεν υπάρχει αίσθημα πείνας, καθώς η θερμιδική περιεκτικότητα δεν είναι κατώτερη από τα όρια της φυσιολογικής καθημερινής ανάγκης ενός ατόμου. Με μια αυστηρή δίαιτα, μετά από μερικές εβδομάδες, η ναυτία, η διάρροια και η φούσκωμα θα εξαφανιστούν.

Λόγω της μεγάλης ποσότητας φρέσκων λαχανικών και φρούτων στη διατροφή, το σώμα είναι κορεσμένο με βιταμίνες και μέταλλα, αυξημένη ανοσία και καθαρισμό του εντέρου. Και το πιο σημαντικό - το σώμα θα απαλλαγούμε από τα παράσιτα και μια πλήρη ανάκαμψη θα έρθει.

Διατροφή για γιάρδια

Περιγραφή τρέχουσα από 06/02/2017

  • Αποτελεσματικότητα: θεραπευτική δράση
  • Διάρκεια: 3 μήνες
  • Κόστος προϊόντων: 1360-1480 ρούβλια την εβδομάδα

Γενικοί κανόνες

Η Giardiasis ανήκει στην ομάδα των παρασιτικών εισβολών, η οποία προκαλείται από μονοκύτταρο παράσιτο - Giardia με κυρίαρχη αλλοίωση του λεπτού εντέρου και συχνά συνοδεύεται από νευρολογικά και αλλεργικά συμπτώματα.

Το Giardia έχει ποικίλες αρνητικές επιπτώσεις στον ξενιστή. Η βλαστική μορφή του παρασίτου, η στερέωση επί επιφανείας εντεροκυττάρων, χρησιμοποιήστε έτοιμα θρεπτικά συστατικά προκαλέσει μηχανική και τοξική βλάβη του εντερικού βλεννογόνου, παραβιάζοντας έτσι απορροφητική λειτουργία του και να προκαλέσει μια σειρά από παθολογικές διεργασίες: σύνθεση μειωμένη ένζυμο, σχηματισμός κοιλιακών σύνδρομο, διαταραχή της ηπατικής λειτουργίας, τα ανθρώπινο σώμα προϊόντα ευαισθητοποίηση τη διάσπαση και τη ζωτική δραστηριότητα της λεμφαλίας, το σχηματισμό αλλεργικής δερματίτιδας, τη μειωμένη σύνθεση ανοσοσφαιρινών, την ανάπτυξη του dysbacterium έντερο.

Η ασθένεια χαρακτηρίζεται από πολυμορφισμό κλινικών σημείων από γιγαρδιάδια, που εμφανίζονται χωρίς κλινικές εκδηλώσεις σε εμφανείς ασθένειες σε διάφορες μορφές - εντερικό, χολικό-παγκρεατικό, αναμεμειγμένο. Έτσι, όταν Giardia σε ενήλικες και παιδιά με διάφορες μορφές της νόσου μόνο κοιλιακό σύνδρομο μπορεί να εκδηλωθεί με διάρροια, κοιλιακό άλγος, ναυτία και ανορεξία, δυσκοιλιότητα, εντερική dysbiosis, ανεπάρκεια λακτάσης.

Η θεραπεία της γιγαρδιάσης, καθώς και η ειδική ιατρική περίθαλψη, προϋποθέτει το διορισμό μιας ειδικής θεραπευτικής διατροφής. Διατροφή για giardiasis έχει ως στόχο να δημιουργήσει δυσμενείς συνθήκες για τη ζωή και την αναπαραγωγή των παρασίτων, τη μείωση του εντερικού βλεννογόνου φλεγμονή και τον ερεθισμό του γαστρεντερικού σωλήνα, η ρύθμιση της καρέκλας και τη διόρθωση της εντερικής μικροχλωρίδας.

Οι βασικές αρχές της διατροφής για τη λάμπλια είναι:

  • ο μέγιστος αποκλεισμός από τη διατροφή τροφίμων πλούσιων σε απλούς υδατάνθρακες, επειδή ο άνθρακας τους είναι κορεσμένο με νερό περιβάλλον είναι ευνοϊκό για τη ζωή και την αναπαραγωγή των παρασίτων.
  • την εισαγωγή στη διατροφή προϊόντων που δημιουργούν ένα όξινο περιβάλλον, το οποίο είναι εξαιρετικά δυσμενές για την Giardia ·
  • τη χρήση τροφίμων και τροφών που δεν ερεθίζουν τις βλεννογόνους της γαστρεντερικής οδού που έχουν ήδη υποστεί βλάβη από την Giardia.
  • η ένταξη στη διατροφή μεγάλου αριθμού προϊόντων που περιέχουν ίνες (μη ζαχαρούχα φρούτα, λαχανικά) ·
  • περιορίζοντας την πρόσληψη λίπους.
  • πρωτεΐνης με ρυθμό 0,7-1 g ανά κιλό βάρους σώματος.
  • περιορισμός της χρήσης πλήρους γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων στη διατροφή με πληρωτικά ·
  • Αποκλεισμός των μεθόδων μαγειρέματος των προϊόντων τηγανίσματος.
  • κλασματική διατροφή (5-6 φορές την ημέρα).
  • το πόσιμο σχήμα σε επίπεδο 1,5-2 l / ημέρα ελεύθερου υγρού, είναι επιθυμητό να συμπεριληφθεί στη διατροφή ξινή κοκτέιλ και ποτά φρούτων.

Σε περίπτωση λαμπλίωσης, ο τροποποιημένος πίνακας αριθ. 4 του Pevzner μπορεί να ληφθεί ως βάση για τη θεραπευτική διατροφή, οι ενδείξεις για τις οποίες είναι ασθένειες του εντέρου (εντερίτιδα και εντεροκολίτιδα, διάρροια οποιασδήποτε αιτιολογίας). Ο κύριος στόχος του Πίνακα 4 είναι ο περιορισμός της περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και λίπους στη διατροφή. Όταν η γιγαρδιάς αναλαμβάνει μια τροποποίηση αυτού του πίνακα, με αύξηση της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και ίνες στη διατροφή.

Η βάση της διαιτητικής δίαιτας είναι ζωμοί με χαμηλά λιπαρά κρέατα / λαχανικά, ζωμούς φαγόπυρου και ρυζιού, άπαχα κρέατα (μοσχάρι, κοτόπουλο χωρίς δέρμα, γαλοπούλα, κουνέλι). Η δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες, που εκτελεί το ρόλο του θρεπτικού ροφητών - πίτουρο, λαχανικά (εκτός από πατάτες) σε οποιαδήποτε μορφή (κομπόστα, στον ατμό, βραστά), παχύρρευστο χυλό, ψητά μήλα, τα αχλάδια, τα δημητριακά, αποξηραμένα φρούτα, ψωμί ολικής άλεσης. Η χρήση προϊόντων που σχηματίζουν όξινο περιβάλλον συνιστάται - η πρόσληψη φυσικού χυμού από ξινό λαχανικά / φρούτα (ντομάτες, ροδιές, πορτοκάλια, βακκίνια και βακκίνια). Μεταξύ των γευμάτων συνιστάται να έχετε ένα σνακ με φρέσκα ξινά φρούτα και μούρα.

Τα προϊόντα που περιέχουν εύκολα εύπεπτες υδατάνθρακες - η ζάχαρη και τα προϊόντα που περιέχει, η μαρμελάδα, το μέλι, η μαρμελάδα, τα γλυκά, τα είδη ζαχαροπλαστικής αποκλείονται από τη διατροφή. Δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιείτε προϊόντα με μεγάλη διάρκεια ζωής perevarivaniya- λιπαρά κρέατα, κρέατα και κονσερβοποιημένα ψάρια, ψωμί, αρτοσκευάσματα, πλήρες γάλα και κρέμα γάλακτος, πατάτες, ζυμαρικά, και τα προϊόντα που ερεθίζουν το γαστρεντερικό σωλήνα - μια ποικιλία από μπαχαρικά, καυτερή πιπεριά, το σκόρδο, τον καφέ, τα αεριούχα και αλκοολούχα ποτά, προϊόντα με βαφές και συντηρητικά, υποκατάστατα ζάχαρης.

Κατά την αποκατάσταση της λειτουργίας της πέψης μετά από πλήρη εκρίζωση του Giardia από το έντερο, η τροφή διατροφής διορθώνεται ανάλογα με τον βαθμό της πεπτικής διαταραχής, της απορρόφησης και των μεμονωμένων χαρακτηριστικών του οργανισμού. Μια ειδική διόρθωση της διατροφής απαιτείται από την κατάσταση της διαταραγμένης εντερικής βιοκεννότητας, η οποία συμβαίνει σε κάθε δεύτερο ασθενή. Σε τέτοιες περιπτώσεις, η δίαιτα θα πρέπει να εμπλουτιστεί με γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χωρίς εξωτερικά πρόσθετα, καθώς και να λαμβάνουν φάρμακα bifido / lactobacilli. Με τη γιγαρδίαση, που εμφανίζεται με τα κλινικά συμπτώματα της αλλεργικής δερματίτιδας, της κνίδωσης, ο ασθενής έχει συνταγογραφηθεί υποαλλεργική διατροφή.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Όταν η γιγαρδιάς στη διατροφή περιλαμβάνει χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες κόκκινου κρέατος και κρέατος πουλερικών (γαλοπούλα, κοτόπουλο). Οι σούπες συνιστώνται να μαγειρεύουν σε ζωμό λαχανικών με την προσθήκη δημητριακών και λαχανικών, τα οποία μπορούν να γεμιστούν με λαχανικά. Ψωμί - μόνο άζωτο. Ως επιτραπέζιο πιάτο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα τα δημητριακά (εκτός από το ρύζι και το σιτάρι). Λαχανικά σε οποιαδήποτε μορφή θα πρέπει να επικρατούν στη διατροφή.

Κολοκυθάκια γεμιστά με λαχανικά, ρολά λαχανικών λαχανικών, σούβλες, λαχανικά και σκελίδες δημητριακών, χαβιάρι λαχανικών και λαχανικά κοτολέτα με χόρτα και καρυκεύματα επιτρέπονται. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα στη διατροφή θα πρέπει να αντιπροσωπεύονται από το φυσικό γιαούρτι, το γάλα από το acidophilus και το τυρόπηγμα. Από τα ποτά συνιστώνται χυμοί λαχανικών, ζωμοί ζωμό, ζωμοί καραβίδας, βακκίνια, ποτά φρούτων από αυτά τα μούρα, πράσινο τσάι.

Ποια διατροφή πρέπει να τηρούν τους ενήλικες και τα παιδιά με γιάραρδια

Η αντιμετώπιση της γιγαρδιασίας που προκαλείται από απλούς οργανισμούς - Giardia, θα πρέπει να είναι πολύπλοκη. Η επιτυχής ανάκτηση συνδυάζει δύο βασικά συστατικά - τη λήψη φαρμάκων και την ειδική τροφή. Η δίαιτα για τη γιγαρδιάδια βασίζεται στον αποκλεισμό από τη διατροφή τροφίμων που ευνοούν την ανάπτυξη παρασίτων.

Η διαδικασία της απέκκρισης αυτών των μικροσκοπικών οργανισμών και του ανθρώπινου σώματος εξαρτάται από πολλούς παράγοντες: ισχυρή ανοσία, σωστή διατροφή, στάδιο στην οποία ανιχνεύτηκε η ασθένεια και χρήση φαρμακευτικής αγωγής.

Στάδια επεξεργασίας και διατροφής

Η θεραπεία της γιάραρδιας αποτελείται από διάφορα στάδια. Ένα χαρακτηριστικό της νόσου είναι ότι στην αρχή της θεραπείας, η χρήση αντι-αντι-βακτηριακών παραγόντων είναι ακατάλληλη. Αυτό μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις και επιδείνωση των συμπτωμάτων της γιάραρδια σε ανθρώπους.

Το πρώτο στάδιο στο δρόμο της αποκατάστασης έχει ως στόχο την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την εξάλειψη των τοξινών στο σώμα. Ο στόχος της θεραπείας στο αρχικό στάδιο είναι να δημιουργηθούν δυσμενείς συνθήκες για την ανάπτυξη της Giardia. Τα χολισπασμολυτικά, τα χολέρεμα, τα εντεροσώματα και τα ένζυμα συνταγογραφούνται από το γιατρό. Ταυτόχρονα, πρέπει να συμμορφώνεστε με τη σωστή διατροφή. Το πρώτο στάδιο διαρκεί από 2 έως 4 εβδομάδες.

Το δεύτερο στάδιο είναι να απαλλαγούμε από τα παράσιτα. Ο γιατρός συνταγογραφεί αντιπρωτοζωικά φάρμακα (μετρονιδαζόλη, φουροζολιδόνη, χλωροκίνη), τα οποία εξαλείφουν τη μόλυνση που προκαλείται από την απλούστερη - Giardia. Η διάρκεια της φαρμακευτικής θεραπείας εξαρτάται από το φάρμακο, συχνά για αποτελεσματική ανάκτηση, η επανειλημμένη θεραπεία εφαρμόζεται μετά από 7-10 ημέρες.

Το τρίτο στάδιο είναι η ενίσχυση της ανοσίας και η διατήρηση ενός δυσμενούς περιβάλλοντος για τη ζωτική δραστηριότητα των παρασίτων στη χοληδόχο κύστη και τα έντερα.

Η διατροφή έχει ιδιαίτερη σημασία, πρέπει να τηρείται σε όλα τα στάδια της θεραπείας. Μια τέτοια ειδική δίαιτα θα αποτρέψει την αναπαραγωγή παρασίτων και την εμφάνιση υποτροπής.

Τι να μην τρώτε με γιάρδια

Εάν ακολουθείτε αυστηρά και απόλυτα μια δίαιτα με γιγαρδιάδια, τότε έρχεται σύντομα μια επιτυχημένη αποκατάσταση. Επομένως, ο ασθενής πρέπει να γνωρίζει ποια τρόφιμα δεν πρέπει να καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της καταστολής της νόσου. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, θα πρέπει να εξαλείψετε από τη διατροφή τα ακόλουθα προϊόντα:

  1. Μανκού, λευκό ψωμί, ζυμαρικά, αρτοσκευάσματα, ζυμαρικά και άλλα προϊόντα αλευριού.
  2. Μαρμελάδα, μέλι, μπισκότα σοκολάτας και καραμέλα, παγωτό, γλυκό νερό.
  3. Ημικατεργασμένα προϊόντα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα αμύλου: πατέ, λουκάνικα, λουκάνικο.
  4. Φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη: ροδάκινα, μπανάνες, πεπόνια, σταφύλια, καρπούζι.
  5. Πλήρες γάλα και κουάκερ μαγειρεμένα σε αυτό.

Οι γιατροί συστήνουν έντονα να περιορίσετε εντελώς και τελείως τον εαυτό σας από την κατανάλωση τροφίμων που προκαλούν υπερβολικό σχηματισμό αερίων στα έντερα (μετεωρισμός). Τα προϊόντα που ερεθίζουν τα έντερα περιλαμβάνουν:

  • γρήγορο φαγητό
  • κονσερβοποιημένα τρόφιμα?
  • ανθρακούχο νερό.
  • ζεστά μπαχαρικά (μαύρο και κόκκινο πιπέρι, κύμινο, κόλιανδρο, κρόκος, κ.λπ.) ·
  • φασόλια, φιστίκια, μπιζέλια, ρεβίθια και άλλα όσπρια ·
  • ρίζα λαχανικών και λαχανικών (κρεμμύδια, σκόρδο, ραπάνια, χρένο).
  • καπνιστό ψάρι, κρέας και τυρί.

Τι να φάτε

Οι ασθενείς συχνά αναρωτιούνται πόσο καιρό πρέπει να ακολουθήσουν μια δίαιτα κατά τη θεραπεία της γιάραρδιας; Η διάρκεια μιας ειδικής δίαιτας καθορίζεται από τον θεράποντα ιατρό, αλλά κατά μέσο όρο ακολουθείται δίαιτα από 3 έως 4 μήνες. Τα γεύματα ατμού ή βρασμένα, στιφάδο και ψητά. Τα γεύματα πρέπει να είναι συχνά, τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα, αλλά να διαιρούνται σε μικρές μερίδες.

Οι ζωμοί παρασκευάζονται χωρίς μανιτάρια (λαχανικά ή κοτόπουλα) και πρέπει να αποκλεισθεί η χρήση σούπας ψαριών και ασκών. Δεν συνιστάται να γλυκαίνετε τα τρόφιμα με ζάχαρη, γι 'αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα υποκατάστατο ζάχαρης. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, προτιμάτε τα φυτικά έλαια. Έτσι, η διατροφή για το Giardia πρέπει να περιλαμβάνει τη χρήση των ακόλουθων προϊόντων:

  1. Τα όξινα λαχανικά, τα φρούτα και τα μούρα που περιέχουν πηκτίνες είναι ουσίες που επηρεάζουν ευνοϊκά τον εντερικό βλεννογόνο και απομακρύνουν τις τοξίνες από το σώμα. Μπορούν να τρώγονται ωμά, βρασμένα κομπόστα (χωρίς προσθήκη ζάχαρης) ή χυμό. Αυτά περιλαμβάνουν:
    • ποικιλία μήλων "Renet Simirenko"?
    • εσπεριδοειδή (λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια) ·
    • λουλακί, βατόμουρο, φράουλα και άλλα ξινά μούρα.
    • αλμυρά αχλάδια.
    • καραβίδα ·
    • viburnum;
    • κεράσι
    • Ακτινίδια.
    • τομάτες?
    • αγγούρια.
  2. Κουάκερ, βρασμένο στο νερό: oatmeal, φαγόπυρο, καλαμπόκι και άλλα.
  3. Πατάτες "σε στολή" ή πολτοποιημένες πατάτες σε μικρή ποσότητα.
  4. Γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως ryazhenka, κεφίρ, ξινή κρέμα, γιαούρτι, τυρί cottage και τυρί.
  5. Χαμηλά λιπαρά ψάρια και κρέας, τα οποία μπορείτε απλά να βράσετε ή να μαγειρέψετε κεφτεδάκια, κεφτεδάκια. Καθ 'όλη τη διάρκεια της θεραπείας της γριαρδίας διατροφή μπορεί να χρησιμοποιηθεί:
  • μερλούκιου ·
  • γάδο;
  • τσιπούρα πέρκα;
  • κρέας κοτόπουλου ·
  • κρέας κουνελιού ·
  • κρέας γαλοπούλας ·
  • βόειο κρέας ·
  • μοσχάρι.

Η δίαιτα πρέπει να συνοδεύεται από βαριά κατανάλωση αλκοόλ, η οποία συμβάλλει στην ταχεία εξάλειψη των τοξινών από το σώμα. Ένας ενήλικας που δεν έχει καρδιαγγειακές και νεφρικές παθολογίες πρέπει να πίνει 1,5-2 λίτρα νερού την ημέρα.

Διατροφή για παιδιά

Εάν βρεθεί lamblia στο βρέφος, πρέπει να σταματήσει ο θηλασμός και να μεταφερθεί σε βρεφική φόρμουλα. Η γριαρδίαση σε βρέφη εκδηλώνεται κυρίως από ένα εξάνθημα στο δέρμα, οπότε τα τρόφιμα πρέπει να αποκλείουν αλλεργιογόνα από τα τρόφιμα.

Η δίαιτα για τη γιγαρδιάδια στα μεγαλύτερα παιδιά περιλαμβάνει σούπες λαχανικών, σούπες και πλευρικά πιάτα μαγειρεμένα με άπαχο κρέας. Τα τρόφιμα για βρέφη πρέπει να μαγειρεύονται σε ηλιέλαιο, ελαιόλαδο ή καλαμποκέλαιο. Τα μωρά πρέπει να έχουν περισσότερα πράσινα μήλα, δεν προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις. Αλλά τα καρύδια και οι σπόροι για τα γιάρδια δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν.

Η σωστή διατροφή θα βοηθήσει τον γιατρό. Στη διατροφή του παιδιού πρέπει να εισάγετε τη χρήση φρούτων (ακτινίδιο, μανταρίνια), καθώς και compotes και ζελέ από ξινό μούρα. Οι "οξυνιστές" δίδονται καλύτερα πριν το κύριο γεύμα, πιστεύεται ότι με αυτόν τον τρόπο έχουν τη μεγαλύτερη επίδραση στα παράσιτα. Απαγορεύεται αυστηρά να δίνονται στα παιδιά τα τηγανισμένα τρόφιμα και το κάπνισμα.

Η σωστή διατροφή για ενήλικες με Giardia

Η δίαιτα για τη γιγαρίαση σε ενήλικες είναι σχεδόν η ίδια με εκείνη των παιδιών. Η κύρια αρχή της ειδικής διατροφής για την Giardia - μια ισορροπημένη χρήση πρωτεϊνών, λιπών και πολύπλοκων υδατανθράκων. Έτσι τι γίνεται με τις σύγχρονες δίαιτες υδατανθράκων και πρωτεϊνών μπορεί να ξεχαστεί.

Η διατροφή εκ των προτέρων συζητείται με τον θεράποντα ιατρό. Οι ενήλικες συνιστώνται να τρώνε περισσότερα φρούτα και λαχανικά, πλούσια πτηνά. Το κρέας και τα ψάρια δεν μπορούν να μαγειρευτούν με μπαχαρικά και τα τηγανητά θα πρέπει να εγκαταλειφθούν προσωρινά.

Η διατροφή στη θεραπεία της γιάραρδια σε ενήλικες εξαλείφει τη χρήση αλκοόλ (μπύρα, βότκα, μπράντυ, σαμπάνια και άλλα). Επιπλέον, κατά τη χρήση ναρκωτικών απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών.

Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται, είναι δυνατόν να τρώνε αυγά με γιάρδια; Στην ωμή ή τηγανητά μορφή τους δεν μπορούν να καταναλωθούν. Η χρήση του προϊόντος είναι δυνατή στη σύνθεση των πιάτων, καθώς και βρασμένα (κατά προτίμηση μαλακά βρασμένα).

Σύνταξη ενός μενού

Η σωστή διατροφή δεν μπορεί μόνο να καταπολεμήσει τη γιάρδια, αλλά και να βελτιώσει τη γενική μας υγεία: αφαιρεί το υπερβολικό βάρος, ομαλοποιεί την κυκλοφορία του αίματος και την κατάσταση του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών. Επιπλέον, η δίαιτα μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης πολλών σοβαρών ασθενειών, ιδιαίτερα προλαμβάνει την εμφάνιση εγκεφαλικού επεισοδίου, καρδιακής προσβολής, καθώς και πρόωρη γήρανση.

Φυσικά, η κατανάλωση υγιεινών τροφών δεν είναι εύκολη, υπάρχει πάντα ο πειρασμός να δοκιμάσετε απαγορευμένα τρόφιμα. Επομένως, κατά την κατάρτιση του μενού κατά τη διάρκεια της θεραπείας της γιριδιάζης με δίαιτα σε παιδιά και ενήλικες, είναι απαραίτητο να μεγιστοποιήσετε τη φαντασία σας, για παράδειγμα:

  1. Για πρωινό, μπορείτε να μαγειρέψετε το κουάκερ στο νερό και το χυμό (φραγκοστάφυλο, βακκίνιο, ζυμαρικά).
  2. Μεσημεριανό γεύμα μπορεί να ποικίλει ψημένα πράσινα μήλα.
  3. Κατά το μεσημεριανό γεύμα, συνιστάται να χρησιμοποιείτε σούπα σε ασταθές ζωμό κοτόπουλου, καθώς και βραστό κρέας κοτόπουλου με χυλό φαγόπυρου στο νερό.
  4. Στο απογευματινό σνακ, μπορείτε να πιείτε κεφίρ και να φάτε μπισκότα ("Μαρία").
  5. Για δείπνο, μπορείτε να μαγειρεύετε τα κομμάτια γαλοπούλας στον ατμό με τα καρότα, τη σαλάτα με αγγούρι και την ντομάτα, καθώς και να τρώτε τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και να πίνετε τσάι χωρίς ζάχαρη.

Συνταγές για σωστή διατροφή

Οι παρακάτω συνταγές θα σας βοηθήσουν να απλοποιήσετε τη διαδικασία μαγειρέματος για κάθε νοικοκυρά. Είναι πλήρως συνεπείς με τους κανόνες της διατροφής στην αφαίρεση του Giardia σε ενήλικες και παιδιά.

Λαχανικά στιφάδο

Το στιφάδο λαχανικών είναι ένα εξαιρετικό καλοκαιρινό πιάτο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί με γιγαρδιάδια. Για το παρασκεύασμα θα χρειαστούν τα ακόλουθα συστατικά:

  • πατάτες - 3 τεμ.
  • καρότα - 1 τεμ.
  • μικρό σκουός - 1 τεμ.
  • Ντομάτα - 1 τεμ.
  • Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
  • ελαιόλαδο - 40 ml.
  • πράσινα
  • αλάτι - για γεύση.

Οι πατάτες, οι ντομάτες και τα κολοκυθάκια πρέπει να αποφλοιωθούν και να τεμαχιστούν σε φέτες. Καρότο σχάρα, και Βουλγαρική πιπεριά κομμένα σε λωρίδες. Ρίξτε το ελαιόλαδο στο τηγάνι (μπορείτε να το ηλιόσπορο ή το καλαμπόκι), και στη συνέχεια προσθέστε λίγο νερό. Αφού τα πιάτα θερμαίνονται, μπορείτε να τα στείλετε σε πατάτες, μετά από 10 λεπτά προσθέστε καρότα και λαχανικά στιφάδο για άλλα 5 λεπτά. Στη συνέχεια, βουλγαρικό πιπέρι και κολοκυθάκια αποστέλλονται στο τηγάνι, πρέπει να είναι ελαφρώς αλατισμένα. Στο τέλος της προετοιμασίας, προσθέστε την ντομάτα και περιποιήστε τα χόρτα με το στιφάδο.

Σπιτική λεμονάδα

Η σπιτική λεμονάδα σβήνει απόλυτα τη δίψα και περιέχει πολλές βιταμίνες. Επιπλέον, ο χυμός λεμονιού επηρεάζει δυσμενώς τη ζωτικότητα του Giardia. Για να κάνετε λεμονάδα, θα χρειαστείτε:

  • λεμόνι - 2 τεμ.
  • νερό - 2 λίτρα.
  • μια χούφτα πικρίας (υποκατάστατο ζάχαρης).

Τα λεμόνια πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με βραστό νερό, χρησιμοποιώντας ένα τρίφτη για να καθαρίσετε από την όρεξη και πιέστε το χυμό. Στη συνέχεια βράζουμε νερό, προσθέτουμε ζάχαρη σε αυτό και ανακατεύουμε καλά. Το κόκκκινο λεμονιού προστίθεται σε βραστό νερό, φέρεται σε βρασμό και απομακρύνεται από τη φωτιά. Στη συνέχεια το μείγμα ψύχεται, προσθέτουμε χυμό λεμονιού και διηθούμε. Το σπιτικό ποτό αποθηκεύεται στο ψυγείο σε φιάλη ή άλλο κλειστό δοχείο.

Κοτολέτες στο φούρνο

Για να κάνετε νόστιμα και υγιή μπιφτέκια, χρειάζεστε τα παρακάτω συστατικά:

  • άπαχο κρέας (κοτόπουλο, γαλοπούλα, μοσχάρι και άλλα).
  • αυγό - 1 τεμ.
  • κρεμμύδια -2 τεμ.
  • χούφτα πλιγούρι βρώμης.

Χρησιμοποιώντας ένα μηχανή λείανσης κρέατος, το άπαχο κρέας μετατρέπεται σε κιμά. Στη συνέχεια, πρέπει να κόψετε το κρεμμύδι και να το μαγειρέψετε. Στο γέμισμα προσθέστε το τελικό κρεμμύδι και το αυγό, ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια σχηματίζονται κολεξιόν από το μείγμα και τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα φρυγανισμένη με χαρτί ψησίματος. Ψήστε κοτολέτες μέχρι την πλήρη ετοιμότητα.

Τι είδους κουάκερ για να μαγειρέψουν

Στην αρχή του κουάκερου μαγειρεμένα αποκλειστικά στο νερό. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν θα γευτεί καλά. Το βρώμης βράζει τόσο αλμυρό όσο και γλυκό με μούρα και μήλα, χρησιμοποιώντας υποκατάστατο αντί για ζάχαρη. Κάποιο βούτυρο προστίθεται σε ρύζι και χυλό φαγόπυρου, και χωρίς γάλα είναι επίσης πολύ νόστιμο. Μετά από 1-1,5 μήνες θεραπείας, αφήνεται να βράσει χυλό σε γάλα αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1: 1.

Pinworms, Giardia, ταινία, σκουλήκια, ταινία. Ο κατάλογος μπορεί να συνεχιστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά πόσο καιρό θα ανεχτείτε παράσιτα στο σώμα σας; Αλλά τα παράσιτα - η κύρια αιτία των περισσότερων ασθενειών, που κυμαίνονται από προβλήματα με το αίμα και τελειώνουν με όγκους καρκίνου. Αλλά ο παρασιτολόγος Dvornichenko V.V. εξασφαλίζει ότι είναι εύκολο να καθαρίσετε το σώμα σας ακόμα και στο σπίτι, απλά πρέπει να πιείτε. Διαβάστε περισσότερα.

Άπαχο ψάρι

Τα μη θερμιδικά ψάρια περιέχουν πολλές βιταμίνες και αμινοξέα. Για την παρασκευή του θα χρειαστούν τα ακόλουθα συστατικά:

  • μερλούκι ή πέρκα - 1 τεμ.
  • μικρή μελιτζάνα -1 τεμ.
  • ντομάτα - 1 τεμ.
  • καρότα - 1 τεμ.
  • λεμόνι - 1 τεμ.
  • πράσινα
  • αλάτι - για γεύση.

Τα άπαχα ψάρια απλώνονται στο φύλλο. Βάλτε το δαχτυλίδι από μελιτζάνα και ντομάτα, και στη συνέχεια προσθέστε μια φέτα λεμονιού, καρότα και χόρτα. Το ψάρι είναι ελαφρώς αλατισμένο και τυλιγμένο σε φύλλο αλουμινίου. Μπορεί να μαγειρευτεί τόσο στη σχάρα όσο και σε ένα διπλό λέβητα.

Μην ενοχλείτε εάν ο γιατρός σας πρότεινε μια θεραπευτική διατροφή κατά την ανίχνευση της γιάραρδια. Εκτός από τα ιατρικά φάρμακα, η σωστή διατροφή όχι μόνο θα απαλλαγεί από τα παράσιτα, αλλά θα βελτιώσει και τη γενική υγεία.

Φυτική θεραπεία, αψιθιά: Βίντεο

Χρήσιμες πληροφορίες

Εάν διαβάζετε αυτές τις γραμμές, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι όλες οι προσπάθειές σας για την καταπολέμηση των παρασίτων δεν ήταν επιτυχείς...

Μήπως διαβάσατε ακόμη κάτι για φάρμακα που έχουν σχεδιαστεί για να νικήσουν τη λοίμωξη; Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, επειδή τα σκουλήκια είναι θανατηφόρα για τον άνθρωπο - μπορούν να πολλαπλασιαστούν πολύ γρήγορα και να ζήσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα και οι ασθένειες που προκαλούν είναι δύσκολες, με συχνές υποτροπές.

Κακή διάθεση, έλλειψη όρεξης, αϋπνία, δυσλειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, εντερική δυσβολία και κοιλιακό άλγος. Σίγουρα γνωρίζετε αυτά τα συμπτώματα από πρώτο χέρι.

Αλλά είναι δυνατόν να νικήσετε τη λοίμωξη και ταυτόχρονα να μην βλάψετε τον εαυτό σας; Διαβάστε το άρθρο της Olga Korolenko σχετικά με αποτελεσματικούς, σύγχρονους τρόπους για την αποτελεσματική καταπολέμηση παρασίτων.

Διατροφή στη θεραπεία της γιάρδιας

Για την επιτυχή αντιμετώπιση της γιριδιάζης, είναι πολύ σημαντικό να ακολουθήσετε μια δίαιτα στην οποία τα παράσιτα θα αισθάνονται άβολα. Στην πραγματικότητα, η δίαιτα στη θεραπεία της γιγαρδιάσης καταλαμβάνει το ίδιο σημαντικό μέρος με τη λήψη αντιπαρασιτικών φαρμάκων.

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τη γιγαρίαση

Οι αιτιολογικοί παράγοντες της γιγαρδιάς είναι μικροσκοπικά πρωτόζωα μαστιγωγοί - Lamblia Intestinalis Jiardia. Μόλις φτάσουν στο γαστρεντερικό σωλήνα, αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται ενεργά στο λεπτό έντερο, τρώγοντας απευθείας από τα εντερικά νιφάδες που χωρίζονται σε μικρότερα συστατικά μόρια πρωτεϊνών, λιπών, υδατανθράκων, ορυκτών και βιταμινών. Ως αποτέλεσμα, το σώμα αρχίζει να εμφανίζει μια προφανή ή κρυμμένη ανεπάρκεια ουσιών που είναι απαραίτητες για την ύπαρξή του, η οποία εκδηλώνεται με μείωση του βάρους του σώματος, υποσιταμινίωση και ανεπάρκεια ορισμένων ιχνοστοιχείων.
Αναπαραγωγή σε τεράστιες ποσότητες, το Giardia τραυματίζει τον εντερικό βλεννογόνο, παρεμβαίνει στην κανονική ανάπτυξη των πεπτικών ενζύμων. Εάν η γιγαρδιάς διαρκεί αρκετούς μήνες, τότε εμφανίζεται μια επίμονη πεπτική διαταραχή, αναπτύσσονται χρόνιες φλεγμονές των γαστρεντερικών οργάνων (εντερίτιδα, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, δυσκινησία, μειωμένο σκαμνί, μετεωρισμός κ.λπ.).
Επιπλέον, Giardia ένοχος σε πολλές περιπτώσεις, η ανάπτυξη μιας ποικιλίας αλλεργικών αντιδράσεων, οι δερματικές παθήσεις, η εμφάνιση των παρατυπιών στην εργασία της καρδιάς και των νευρολογικών διαταραχών.
Η μόλυνση γίνεται με την κατάποση κύστεων Giardia, οι οποίες μπορούν να μολυνθούν από χώμα, νερό, άπλυτα λαχανικά και φρούτα, καθώς και μη τήρηση των στοιχειωδών κανόνων προσωπικής υγιεινής: για παράδειγμα, κατανάλωση με βρώμικα χέρια, ελεύθερη πρόσβαση σε προϊόντα διατροφής μύγες και κατσαρίδες.
Εάν η γιγαρδιάς αφεθεί χωρίς κατάλληλη θεραπεία, τότε μπορεί να διαρκέσει για χρόνια.
Αυτή η ασθένεια αντιμετωπίζεται συνήθως σε 3 στάδια, καθένα από τα οποία έχει τον ειδικό προορισμό της:
Το πρώτο στάδιο είναι η ενίσχυση των προστατευτικών δυνάμεων, η απομάκρυνση της δηλητηρίασης και η δημιουργία συνθηκών που θα είναι δυσμενείς για την εκτροφή της Giardia.
Το δεύτερο στάδιο είναι η άμεση καταστροφή των παρασίτων με τις κατάλληλες προετοιμασίες.
Το τρίτο στάδιο είναι η παγίωση του επιτευχθέντος αποτελέσματος, η διατήρηση ενός περιβάλλοντος δυσμενών για την ανάπτυξη του lamblia και η ενίσχυση της ασυλίας.
Η διατροφή διαδραματίζει σημαντικό ρόλο και στα τρία στάδια, επειδή καλείται να δημιουργήσει τις δυσμενέστερες συνθήκες για τη ζωή της Giardia και, μαζί με τα στοιχειώδη προληπτικά μέτρα, να αποτρέψει την επανεμφάνιση της νόσου.

Διατροφή στη θεραπεία της γιγαρδιάσης: τι να φάει είναι ανεπιθύμητη

Το Lambli ζει πολύ άνετα αν ένα άτομο χρησιμοποιεί:

  • Λευκό ψωμί, αρτοσκευάσματα, ζυμαρικά και άλλα προϊόντα αλεύρου, σιμιγδάλι.
  • Γλυκά, όπως παγωτά, γλυκά, γλυκά ποτά, μαρμελάδες, μέλι.
  • Γλυκά φρούτα: μπανάνες, ροδάκινα, σταφύλια, πεπόνια.
  • Καθαρό γάλα και δημητριακά γάλακτος, σούπες.
  • Αμυγδαλωτά ημικατεργασμένα προϊόντα: λουκάνικα, φραγκοστάφυλα, πίτες κ.λπ.

Τα παρακάτω προϊόντα προάγουν τον μετεωρισμό, αυξάνουν τον ερεθισμό του ήδη ερεθισμένου εντέρου:

  • κονσερβοποιημένα τρόφιμα
  • καπνιστά κρέατα, συμπεριλαμβανομένων αυτών που έχουν υποστεί επεξεργασία με "υγρό καπνό"
  • γρήγορο φαγητό
  • ανθρακούχο νερό
  • καυτά μπαχαρικά
  • Ορισμένα λαχανικά και ριζικά λαχανικά: χρένο, σκόρδο, ραπάνια, κρεμμύδια, ραπάνια, καυτερές πιπεριές, μπαχαρικά,
  • όσπρια.

Για την επιτυχή θεραπεία, είναι καλύτερο να εγκαταλείψετε εντελώς αυτά τα προϊόντα για ολόκληρη την περίοδο θεραπείας.

Διατροφή στη θεραπεία της γιγαρδιασίας: τι μπορεί

Κατά κανόνα, μια τέτοια δίαιτα συνταγογραφείται για 3-4 μήνες.

  • Φρέσκα λαχανικά και φρούτα, καθώς και ποτά φρούτων και μη ζαχαρούχα κομπόστα, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που περιέχουν πολλή πηκτίνη (μειώνουν την κατανάλωση δηλητηριάσεων):
  1. φράουλα
  2. κεράσι
  3. lingonberry,
  4. βατόμουρα
  5. τα βακκίνια,
  6. εσπεριδοειδών
  7. βατόμουρο
  8. viburnum,
  9. σταφίδα,
  10. Ακτινίδια,
  11. ξινά μήλα.
  • Χυλό σε νερό (χωρίς προσθήκη γάλακτος):
  1. ρύζι,
  2. βρώμη,
  3. φαγόπυρο
  4. καλαμπόκι, κριθάρι (για παράδειγμα, κριθάρι).
  • Άπαχο κρέας, ψάρι.
  • Βράζουμε στο νερό ή μαγειρεύουμε σε ομοιόμορφη πατάτα με μέτρο.
  • Προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση (βοηθούν στην αντιμετώπιση της δυσβολίας).
  • Το επαρκές νερό (για έναν ενήλικα που δεν έχει νεφρική ή καρδιαγγειακή νόσο είναι περίπου 1,5-2 λίτρα την ημέρα).

Όλα τα πιάτα στον ατμό ή σερβίρονται βραστά, στιφάδο ή ψητά. Συνιστάται να τρώτε τροφή συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες, βέλτιστα - 5-6 φορές.
Τα πρώτα πιάτα μαγειρεύονται σε άβραστα ζωμό: κοτόπουλο, γαλοπούλα, λαχανικό. Οι δύσπεπτοι ζωμοί όπως ζελέ, σούπα ψαριού δεν συνιστώνται.
Ένα ιδιαίτερο μέρος στη θεραπεία της γιριδιάζης παίρνει το σημύδα, καθώς και τη χρήση των χολέρεων βοτάνων. Για να γλυκάνετε τα τρόφιμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υποκατάστατα ζάχαρης που δεν περιέχουν υδατάνθρακες. Μεταξύ των λιπαρών προτιμώνται τα φυτικά έλαια.

Ποιος γιατρός θα επικοινωνήσει μαζί σας

Μια γιγαρδιάς αντιμετωπίζεται από έναν γιατρό μολυσματικής νόσου, και θα μιλήσει επίσης για τη διατροφή σε αυτή την ασθένεια. Επιπλέον, μπορείτε να επικοινωνήσετε με έναν γαστρεντερολόγο. Η διαβούλευση με έναν διατροφολόγο για την κατάρτιση ενός μενού θα είναι επίσης χρήσιμη.

Διατροφή για γιάρδια

Η σωστή διατροφή με γιγαρδιάδια είναι αναπόσπαστο μέρος της υπέρβασης της νόσου. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι ισορροπημένα, να αποφέρουν το μέγιστο όφελος Παρατηρείται ότι η χρήση ορισμένων προϊόντων μειώνει τη βιωσιμότητα των παρασίτων. Για να καταλάβετε ποια προϊόντα είναι κατάλληλα, πρέπει να υπολογίσετε τι δημιουργεί τις συνθήκες για τη ζωτική δραστηριότητα των μικροοργανισμών που αντιπροσωπεύουν.

Giardia - τα απλούστερα μονοκύτταρα παράσιτα που ζουν στα έντερα των θηλαστικών. Έχουν ένα σώμα με σχήμα αχλαδιού, επεκταμένο μπροστά, κωνικό στην ουρά. Flagella που εκτείνεται από το lamblia βοηθά να κινηθεί. Στο μικροσκοπικό σώμα υπάρχουν δύο πυρήνες. Η αναπαραγωγή γίνεται διαιρώντας σε δύο μέρη. Μετά την είσοδο στο ανθρώπινο σώμα, το ζώο από μια ανενεργή μορφή ύπαρξης - οι κύστες, η γιγαρδία μετατρέπεται σε μια ενεργό, φυτική μορφή της ζωής. Ο μετασχηματισμός εμφανίζεται στο άνω λεπτό έντερο. Χρειάζεται μια εβδομάδα.

Γενικές αρχές θεραπείας και διατροφής

Η θεραπεία της νόσου θα πρέπει να αποτελείται από τρία στάδια. Κατά την πρώτη, προπαρασκευαστική φάση, ο οργανισμός προσαρμόζεται στην επερχόμενη μάχη κατά των παρασίτων. Η κατεδάφιση είναι αμέσως επικίνδυνη. Ο μαζικός θάνατος μικροοργανισμών θα προκαλέσει αυξημένο σχηματισμό προϊόντων αποσύνθεσης: θα βλάψετε τον εαυτό σας αν είστε λάμπλια. Εάν οι επιβλαβείς ουσίες εισέλθουν στο αίμα από τα έντερα, αυτό θα οδηγήσει σε δηλητηρίαση, επιδείνωση της ευημερίας.

Ένας σημαντικός ρόλος στην προετοιμασία της κύριας θεραπείας είναι η διατροφή. Οι αρχές μειώνονται στην απομάκρυνση του τοξικού φορτίου στο σώμα, βελτιώνοντας την πέψη. Η επιλογή ορισμένων προϊόντων είναι απαραίτητη για να δημιουργηθεί ένα δυσμενές περιβάλλον στο τμήμα του πεπτικού συστήματος όπου ζει η Giardia. Έχει διαπιστωθεί: οι μικροοργανισμοί τροφοδοτούν σε μεγαλύτερο βαθμό τα προϊόντα διάσπασης υδατανθράκων. Οι κανόνες της διατροφής λένε: πρέπει να τρώτε λιγότερες τροφές με υδατάνθρακες, προτιμώντας φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, γαλακτοκομικά προϊόντα. Αφαιρούν τοξικές ουσίες, διευκολύνοντας την πορεία της νόσου.

Επιπρόσθετα, συνταγογραφήστε απορρυπαντικά - φάρμακα που καθαρίζουν τα έντερα: Smektu, ενεργό άνθρακα, Atoxil, Polysorb. Κατά τον καθαρισμό του εντέρου, οι επιβλαβείς ουσίες εξουδετερώνονται, η μικροχλωρίδα κανονικοποιείται, η ανοσία αυξάνεται, υπονομεύεται από τις δραστηριότητες της Giardia.

Μετά την προετοιμασία του σώματος (1-2 εβδομάδες) προχωρήστε σε αντιπαρασιτική θεραπεία. Παραδείγματα φαρμάκων: Τινιδαζόλη, Τριχοληλη, Νιφουρατέλη. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, ένα φάρμακο παίρνει την πρώτη πορεία, στη συνέχεια για να διορθώσετε το αποτέλεσμα αντικαθίσταται από ένα άλλο. Συμπερασματικά, τα θεραπευτικά αποτελέσματα κατευθύνονται στην αποκατάσταση των εξασθενημένων λειτουργιών του σώματος. Η ανοσία ενισχύεται μέσω της χρήσης ανοσορρυθμιστικών φαρμάκων, συνιστώνται πολυβιταμίνες για την ομαλοποίηση της μικροχλωρίδας.

Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε την σωστή διατροφή. Η πρωτεϊνική τροφή μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη. Τα τρόφιμα με υδατάνθρακες, ιδιαίτερα εύκολα εύπεπτα, δημιουργούν τις βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή μικροοργανισμών. Το όξινο περιβάλλον αναστέλλει την εξέλιξη της γιάαρδίας.

Επιβλαβές φαγητό

Οι ανεπιθύμητοι τύποι προϊόντων θα παρουσιάσουν μια λίστα. Η χρήση τους έχει αρνητική επίδραση στην πέψη, προκαλώντας φούσκωμα. Giardia με μια τέτοια διατροφή αισθάνονται εξαιρετική, πολλαπλασιάζονται με μεγάλη ταχύτητα.

Απαγορευμένα τρόφιμα:

  • Τρόφιμα που περιέχουν λακτόζη: γάλα, παγωτό, επεξεργασμένο τυρί, σκληρό τυρί, συμπυκνωμένο γάλα, δημητριακά με βάση το γάλα (με εξαίρεση τη ζυμωμένη γάλα).
  • Καπνιστά προϊόντα, κρέας, κονσερβοποιημένα ψάρια, λουκάνικα, μαγιονέζα.
  • Σπόροι ηλίανθου, ξηροί καρποί.
  • Συμπυκνωμένα ποτά που περιέχουν ζάχαρη: κόλα, λεμονάδα, φάντα.
  • Προϊόντα αλεύρου από άλευρα: ψωμί, ζυμαρικά, φρέσκα φρούτα.
  • Ποτά που περιέχουν αλκοόλη.
  • Γλυκά: καραμέλες, μπισκότα, κέικ, πίτες.
  • Kissels (περιέχουν πολύ ζάχαρη και άμυλο).

Ο κατάλογος δεν είναι πλήρης, δίνει μια γενική ιδέα των συστάσεων των αντενδείξεων στα τρόφιμα, έτσι ώστε να μην προκαλέσει επιδείνωση της παθολογικής διαδικασίας. Η βάση αυτών των προϊόντων είναι οι υδατάνθρακες - η προτίμηση των τροφίμων για τους παρασιτικούς μικροοργανισμούς. Εάν τα αποκλείσετε από το μενού, η ανάκτηση είναι ταχύτερη.

Δεν συνιστάται η χρήση ανθεκτικών λιπών: λίπος, μαργαρίνη, λιπαρά κρέατα. Η Giardia τα προτιμά μαζί με τα τρόφιμα με υδατάνθρακες. Είναι απαραίτητο να μειωθεί η πρόσληψη των οσπρίων - μπιζέλια, φασόλια, φιστίκια. Τα αυγά επιτρέπεται να τρώνε ένα κομμάτι την ημέρα. Είναι απαραίτητο να αντιμετωπίζετε τα καπνιστά προϊόντα, τα μανιτάρια με προσοχή. Η συνήθεια της κατανάλωσης γρήγορου φαγητού είναι ανεπιθύμητη.

Τι συνιστάται

Ορθολογικά επιλεγμένο φαγητό επιταχύνει την αποκατάσταση. Εάν ακολουθήσετε τις αρχές της διατροφής, θα δημιουργηθούν αρνητικές συνθήκες για τα παράσιτα και οι λειτουργίες πέψης θα εξομαλυνθούν. Βοηθά στην αποκατάσταση της εξασθενημένης μικροχλωρίδας, στην σωστή λειτουργία του χολικού συστήματος, επηρεάζοντας την απορρόφηση των εντερικών θρεπτικών ουσιών.

Το Giardia δεν είναι προσαρμοσμένο για επιβίωση σε όξινο περιβάλλον - παρεμβαίνει στην αναπαραγωγή. Συνιστάται στα τρόφιμα να οξινίζονται. Χυμός λεμονιού θα κάνει. Προσθέστε σαν επίδεσμο σαλάτες, κρέας ή ψάρια. Καλά προσβεβλημένος χυμός, αραιωμένος με νερό, μεθυσμένος με άδειο στομάχι.

  • Λαχανικά, πολλά χόρτα?
  • Νερό μαγειρεμένο χυλό?
  • Άπαχο κρέας, ψάρι (κατά προτίμηση θάλασσα), γαρίδα.
  • Ελαφρές σούπες με φυτικό έλαιο.
  • Γλυκά: καραμέλα φρούτων, μαρμελάδα από άγαρ-άγαρ, μέλι.
  • Σπόροι κολοκύθας - έχουν αντιπαρασιτικές ιδιότητες.
  • Ξηρά γαλακτοκομικά προϊόντα (τυρί cottage, κρέμα γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά).

Μερικοί άνθρωποι φοβούνται να πάρουν τον καφέ καθ 'όλη τη διάρκεια της θεραπείας. Το ποτό προκαλεί πολλές καταγγελίες, θεωρώντας τον ένοχο των περισσότερων ασθενειών. Ο φυσικός καφές διεγείρει την παραγωγή χολής - ευνοϊκά σε αυτή την κατάσταση. Παρόμοιες ιδιότητες έχουν βούτυρο. Οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν πλήρη αδιαφορία για αυτά τα προϊόντα. Ένα καλό ξεκίνημα της ημέρας είναι ένα πρωινό με βραστά αυγά, ψωμί ολικής αλέσεως με βούτυρο και ένα φλιτζάνι καφέ χωρίς ζάχαρη.

Είναι χρήσιμο να προσθέσετε ξινό λαχανικά και φρούτα στη διατροφή. Το αποτέλεσμα είναι η λάχανο, τα βακκίνια, τα κεράσια, η σταφίδα, τα πράσινα μήλα, τα εσπεριδοειδή. Αυτή η δίαιτα δεν του αρέσει το Giardia, κάτι που έχει θετική επίδραση στην επιτυχία της θεραπείας. Ευεργετική επίδραση των φρέσκων χυμών. Για μια αλλαγή, είναι χρήσιμο να φτιάξετε μη ζαχαρωμένα κομμάτια φρούτων από μούρα και φρούτα, μαγειρέψτε το μπορς με ξινολάχανο.

Σχετικά με τη μεσογειακή διατροφή

Για μια υγιεινή διατροφή με το Giardia, συνιστάται να ακολουθείτε τους κανόνες της μεσογειακής διατροφής. Είναι παραδοσιακό για τους λαούς που ζουν στο νότιο έδαφος της Ευρώπης, μέρος της Ασίας. Χαρακτηρίζεται από μειωμένη πρόσληψη λιπών, υδατανθράκων, το κύριο φαγητό είναι πρωτεΐνες, φυτικές ίνες.

Μια παρόμοια αναλογία σε ενήλικες που ζουν σε καθορισμένες περιοχές επηρεάζει μια καλή εικόνα των ανθρώπων. Η δίαιτα έχει καλή επίδραση στην καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία. Φαγητό προϊόντα από τη λίστα δεν αρέσει lamblia, το οποίο είναι ο κύριος στόχος.

Ποιες είναι οι αρχές;

Οι μεσογειακές χώρες έχουν ένα ζεστό και υγρό κλίμα. Τα φυτά φέρνουν φρούτα όλο το χρόνο. Αυτό το πλεονέκτημα αντικατοπτρίζεται άμεσα στη διατροφή. Το κύριο φαγητό είναι φρούτα, λαχανικά, χόρτα, πρωτεΐνες. Το ηλιέλαιο μπορεί να αντικατασταθεί με ελιά, ο χυμός λεμονιού χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για διάφορα πιάτα.

Για την αναπλήρωση των αποθεμάτων πρωτεϊνών που καταναλώνονται άπαχο κρέας, θαλασσινά. Το κρέας και τα ψάρια μαγειρεύονται στο φούρνο. Κατάλληλα πλάγια πιάτα φρέσκων, ελαφρώς ψημένων λαχανικών, ρύζι. Τα παιδιά κάνουν πολτό σούπας: τα βρασμένα λαχανικά σε οποιοδήποτε συνδυασμό περνούν από ένα μπλέντερ με μια μικρή ποσότητα ζωμού μετά το μαγείρεμα, προσθέτουν ξινή κρέμα, αλάτι στη γεύση.

Δείγματα πιάτων

Κατά τη διάρκεια της διατροφής, είναι σημαντικό το μαγειρεμένο φαγητό να είναι υγιές και νόστιμο. Οι απαιτήσεις ανταποκρίνονται στη μεσογειακή διατροφή. Ποτάμι ή θαλάσσιο ψάρι συνιστάται να ψήνεται στο φούρνο. Η συνταγή δεν θα αποφέρει παραδοσιακό τηγάνισμα με πολύ λάδι. Τα ψάρια, καθαρισμένα από σπλάχνα και χωρισμένα στο μισό, τοποθετούνται σε ένα φύλλο ψησίματος με ζυγαριές. Στη συνέχεια, πασπαλίζονται με αλάτι, κρεμμύδι δαχτυλίδια, ντομάτες, φέτες λεμονιού, ψιλοκομμένα χόρτα τοποθετούνται στην κορυφή. Ο χρόνος ψησίματος είναι 40-50 λεπτά.

Σαλάτα από ψητά λαχανικά είναι κατάλληλο για ένα παιδί. Θα είναι χρήσιμο και ενήλικες. Θα χρειαστείτε μελιτζάνες, γλυκές πιπεριές, ντομάτες, κρεμμύδια (περίπου δύο κομμάτια). Τα κρεμμύδια κόβονται σε μεγάλους δακτυλίους, τα υπόλοιπα λαχανικά χωρίζονται στο μισό, τοποθετούνται σε ένα φύλλο ψησίματος. Ψήστε για 40 λεπτά. Στη συνέχεια, ψύξτε, αφαιρέστε την άκαμπτη μεμβράνη από τα λαχανικά, κόψτε σε μεγάλες φέτες. Οι δακτύλιοι κρεμμυδιού δεν συνθλίβονται. Ανακατεύουμε, προσθέτουμε αλάτι, μια κουταλιά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα. Εάν τα παιδιά έχουν κρεμμύδι δαχτυλίδια προκαλούν εχθρότητα, μην προσθέσετε στη σαλάτα.

Σχετικά με τη διατροφή του Pevzner, παραδείγματα διατροφής

MI Pevzner - Σοβιετικός καθηγητής, διατροφολόγος. Αναπτύχθηκε 15 ειδικές δίαιτες που βοηθούν στην αντιμετώπιση ασθενειών. Παράλληλα με τη θεραπεία των βλαβών του λυμφαίου, είναι κατάλληλη η παρακολούθηση της δίαιτας Pevzner Νο. 5. Ο ρυθμός διατροφής του πίνακα δημιουργήθηκε λαμβάνοντας υπόψη ασθένειες του ήπατος και της χοληφόρου οδού.

Η ουσία της διατροφής

Αυτό σημαίνει ότι η κατανάλωση ζεστού, κρύου, ζεστού φαγητού αντενδείκνυται. Το ποσοστό των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων: 100 - 80 - 400. Ο πίνακας αναπτύχθηκε κατά τη σοβιετική εποχή, έχει αλλάξει. Η διαφορά είναι η μείωση της κατανάλωσης ζωικών λιπών αντί των φυτικών λιπών. Η χήνα, το συκώτι χοιρινό, το πατέ, το φυστικοβούτυρο δεν συνιστάται. Αποκλείεται η σοκολάτα, τα καπνιστά κρέατα, τα παραπροϊόντα. Μια τέτοια τροφή υπερφορτώνει τον πεπτικό σωλήνα.

Από τα τρόφιμα είναι ευπρόσδεκτα: χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είδη ψαριών, κρέατος (κυρίως κοτόπουλο), κουάκερ στο νερό, λιπαρά πρόσθετα με τη μορφή βουτύρου, φυτικά έλαια. Τα γεύματα θα πρέπει να είναι στον ατμό, ψημένα. Εξαιρούνται τα τηγανητά τρόφιμα, ερεθίζουν τα έντερα. Τα γεύματα πρέπει να είναι 5-6 φορές την ημέρα. Μια τέτοια συχνότητα δύναμης παρέχει μια φυσιολογική ροή χολής, πίστευε ο Πέβζνερ.

Εβδομαδιαία διατροφή

Κατά τη διάρκεια της θεραπείας της διατροφής αυτού του τύπου θα πρέπει να ακολουθείται κατά τη διάρκεια του μήνα. Το σώμα έχει την ευκαιρία να ανακουφίσει τα πεπτικά όργανα, να αφαιρέσει τις συσσωρευμένες τοξίνες. Η λειτουργία ανοσίας βελτιώνεται, η θεραπεία προχωρά πολύ πιο γρήγορα. Το πλεονέκτημα της διατροφής στην οικουμενικότητα των πιάτων επιτρέπεται να ταΐσει τα παιδιά. Στο μεταξύ των γευμάτων, πιείτε αρκετό νερό. Ο όγκος του καθαρού νερού, χωρίς να υπολογίζονται άλλα υγρά, πρέπει να είναι 1,5-2 λίτρα την ημέρα.

Κατά προσέγγιση έκδοση του ημερήσιου σιτηρεσίου για την εβδομάδα:

  • Πρωινό: φαγόπυρο ή βρώμη με βούτυρο, τυρί cottage ή κατσαρόλα cottage cheese, ομελέτα λαχανικών ή βραστό μαλακό βραστό αυγό, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, κεφίρ, αδύναμο μαύρο τσάι, καφές.
  • Δεύτερο πρωινό: ψημένο μήλο μήλων. ολόκληρα μήλα ψημένα στο φούρνο, φρουτοσαλάτα (πορτοκάλι, ακτινίδιο, μπανάνα), βινεγκρέτ χωρίς χυλό, ρύζι με χυλό λαχανικών. φρέσκο ​​χυμό.
  • Μεσημεριανό: ψάρι με ψάρι ή ψάρι, τεύτλα από τεύτλα, σούπα λαχανικών σε άπαχο ζωμό, σαλάτα λαχανικών. Σούπες συνιστάται να τρώνε λίγο ζάχαρη με αποξηραμένο ψωμί, κατά προτίμηση bezdrozhzhevy? από ποτά κατάλληλο πράσινο τσάι με μέλι.
  • Το μεσημέρι στο τραπέζι θα πρέπει να είναι μια σαλάτα καρότο, καρυκευμένο με χυμό λεμονιού, ψημένο μήλο, σούπα λαχανικών, αυγό, ή κατσαρόλα cottage cheese (εάν δεν χρησιμοποιείται το πρωί).
  • Για το δείπνο: γεμιστές πιπεριές. γεμιστό λάχανο με άπαχο κρέας. ψάρια από το φούρνο, πουρέ πατάτες? λαχανικά κατσαρόλα? λαχανικά μαγειρεμένα στο φούρνο. Ποτά: πράσινο τσάι, χυμούς και ποτά φρούτων από τα μούρα.

Πρόκειται για κατά προσέγγιση συνδυασμούς προϊόντων. Οι συνταγές μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις. Η λίστα περιέχει πολλά ονόματα πιάτων. Η επιλογή θα πρέπει να προτιμάται με την καθημερινή εναλλαγή. Η δίαιτα είναι απαραίτητη. Τα Giardia δεν είναι τόσο τρομερά παράσιτα όπως τα εντερικά σκουλήκια. Ο αγώνας είναι επιτυχής. Η ζωτική δραστηριότητα εξαρτάται από την είσοδο τροφίμων στο σώμα. Η ισορροπημένη διατροφή δίνει λιγότερες πιθανότητες γιριδιάζης. Η παραμέληση του παράγοντα εξαντλεί τα προστατευτικά αποθέματα, τα οποία θα επηρεάσουν την αντίσταση.