Είναι δυνατόν να τρώτε αυγά με γιάρδια

Η γιγαρδίωση είναι μια ασθένεια που προκαλεί ορισμένη καταστροφή της βλεννογόνου του λεπτού εντέρου και οδηγεί επίσης στη συσσώρευση των πιο ανεπαρκώς αναπτυγμένων μονοκυτταρικών μικροοργανισμών στο επίπεδο του επιθηλιακού ιστού του προσβεβλημένου οργάνου και αποτελεί ένδειξη σοβαρών παθολογιών που μπορεί να επηρεάσουν το σώμα σας στο μέλλον.

Giardia ζουν αρκετές περιόδους, ο συνολικός κύκλος των οποίων μπορεί να είναι ίσο με αρκετά χρόνια. Για όλη τη διάρκεια της ζωής αυτών των βακτηριδίων, θα αισθανθείτε μια μικρή ταλαιπωρία στο στομάχι, και σε πιο σοβαρές περιπτώσεις μυρμηγκιών στην καρδιά και βλάβες στο νευρικό σύστημα.

Πώς θα βοηθήσει η διατροφή;

Η δίαιτα σας δίνει το μισό αποτέλεσμα, το δεύτερο εξάμηνο είναι θεραπεία για ναρκωτικά. Η αρχή της ταχείας ανάκαμψης ολοκληρώνεται σε αρκετά συγκεκριμένα σημεία που απαιτούν άψογη απόδοση, η σημαντικότερη από τις οποίες είναι η συμβουλή του γιατρού. Μην αυτο-φαρμακοποιείτε και, επιπλέον, δεν αντιμετωπίζετε τα παιδιά σας, επειδή είναι πιο ευάλωτα σε αυτή την ασθένεια και μόνο αυτά μπορούν να εκτεθούν στις πιο περίπλοκες μορφές της πορείας της.

Ενδιαφέροντα άρθρα:

Στάδια διατροφής

Η ειδική διατροφή για τη γιγαρδιάδια χωρίζεται σε διάφορους κύκλους:

  1. Διάρκεια 14 ημερών. Είναι απαραίτητο να μειωθεί το ποσοτικό επίπεδο των παρασίτων και το επίπεδο τοξικότητας του σώματος. Σε αυτό το στάδιο, η διατροφή περιλαμβάνει δημητριακά, λαχανικά και αποξηραμένα φρούτα.
  2. Διάρκεια 21-30 ημέρες. Απαιτείται για την απόσυρση της Giardia. Χρησιμοποιείται το μενού φρούτων: αποξηραμένα βερίκοκα, σμέουρα, μήλα, αχλάδια, καρπούζι.
  3. Διάρκεια 14-21 ημέρες. Είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ένα αδύνατο περιβάλλον για τον οικοτόμο των παρασίτων και να βελτιωθεί η συνολική κατάσταση του σώματος. Τα κυριότερα συστατικά είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση και τα πιάτα από τα προαναφερθέντα προϊόντα.

Τι επιτρέπεται να έχει η ασθένεια

Πριν από κάθε χρήση του φαγητού που αποτελεί τη διατροφή σας, πρέπει να δημιουργήσετε ένα όξινο περιβάλλον. Η οργάνωση, όπως περιγράφηκε προηγουμένως, είναι δυνατή όταν καταναλώνονται φρέσκα, ξινά ποτά, φρούτα και λαχανικά. Αποτελεσματική χρήση ποτών φρούτων και χυμών φρούτων και μούρων.

Οι συστάσεις για τη χρήση σχετίζονται κυρίως με τα συστατικά του μενού σας, οι κύριες θέσεις των οποίων πρέπει να λαμβάνονται από τα μούρα, τα φρούτα και τα δημητριακά.

Προσέξτε - το μαγείρεμα χυλό θα πρέπει να γίνεται αποκλειστικά με βάση το νερό χωρίς προσθήκη γάλακτος.

Οι ακόλουθες θέσεις καταλαμβάνουν κοτόπουλο και ψάρι (κατά προτίμηση βρασμένο). Στην πραγματικότητα, κάθε τρόφιμο στη διατροφή θα πρέπει να βράσει - αυτό είναι πατάτες, και βραστά μούρα (κομπόστα), χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σούπες, και ούτω καθεξής.

Η κατανάλωση του φιλτραρισμένου και βρασμένου νερού είναι μια σημαντική πτυχή της διατροφής σας και πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 λίτρα την ημέρα.

Είναι δυνατόν να ενισχυθεί η θεραπεία της γιγαρδιασίας με φάρμακα που παρουσιάζουν χολερυθμίες και την αντίστοιχη αντικατάστασή τους - με αφέψημα βότανα που έχουν το ίδιο αποτέλεσμα. Απαγορεύοντας τη ζάχαρη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υποκατάστατα ζάχαρης και να αντικαταστήσετε τα λίπη με φυτικά έλαια.

Τι είναι καλύτερο να αρνηθείτε

Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε εντελώς τα γλυκά, τα ζαχαρωτά και τα αρτοσκευάσματα που περιέχουν ζάχαρη, τις λιπαρές κρέμες με βάση το βούτυρο, τη μαργαρίνη και την κρέμα γάλακτος. Θα πρέπει επίσης να αφαιρέσετε τη ζάχαρη, το μέλι, τη μαρμελάδα, τη σοκολάτα και τα γλυκά ποτά από το τραπέζι. Δεν πρέπει να τρώτε γλυκά φρούτα (αχλάδια, σταφύλια, λικέρ, μπανάνες, ροδάκινα, πεπόνια) και μούρα, καθώς και τους χυμούς τους.

Δεν συνιστάται να πίνετε μαύρο καφέ, καθώς μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στην πέψη. Δεν συνιστάται να τρώτε με γιάρδια. Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε το σιμιγδάλι, καθώς είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες, αν και πολύπλοκο, και είναι καλύτερα να αφαιρέσετε για λίγο μια πατάτα και τεύτλα από λαχανικά. Το γάλα περιέχει λακτόζη - ζάχαρη γάλακτος, επιπλέον, μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένο σχηματισμό αερίου στο έντερο, οπότε θα πρέπει επίσης να αποκλειστεί από τη διατροφή. Το κουάκερ πρέπει να βράσει σε νερό, χωρίς να προσθέσετε πλήρες γάλα. Συνιστάται να αφαιρείτε από τη διατροφή τρόφιμα πλούσια σε άμυλο. Αυτά περιλαμβάνουν ημικατεργασμένα προϊόντα (λουκάνικα, λουκάνικα).

Για να εξασφαλιστεί η υπόλοιπη φλεγμονή του βλεννογόνου της γαστρεντερικής οδού, τα λαχανικά πλούσια σε χονδροειδείς ίνες (λευκό λάχανο, ραπανάκι, ραπανάκι κ.λπ.), όσπρια, πίτουρο και μούσλι πρέπει να αφαιρεθούν από τη διατροφή. Δεν πρέπει επίσης να τρώτε καπνιστό κρέας, τουρσιά, χαβιάρι, κονσερβοποιημένα τρόφιμα (ακόμη και σπιτικά), μανιτάρια, μπαχαρικά, χρένο, μουστάρδα, πικάντικη κέτσαπ και σάλτσες, φρέσκα κρεμμύδια και σκόρδο. Προς το παρόν, θα πρέπει να αρνείται κανείς λιπαρά τρόφιμα (λιπαρά κρέατα, ψάρια, λαρδί, βούτυρο).

Τι και πώς να μαγειρέψετε

Το μενού της διατροφής απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένα στοιχεία που αποκλείουν την ποικιλομορφία, αλλά είναι απαραίτητα για την αποκατάσταση του ασθενούς. Το μαγείρεμα και τα μεμονωμένα προϊόντα συζητούνται παρακάτω.

  • Τα διάφορα είδη δημητριακών δεν απαιτούν ειδική προετοιμασία. Το μόνο στοιχείο που προτείνει μια δίαιτα για τη γιγαρδιάση με τα δημητριακά είναι η δυνατότητα να τα παρασκευάσεις μόνο με βάση το νερό. Οποιοδήποτε χυλό, που κυμαίνεται από ρύζι έως καλαμπόκι, είναι σαν. Μετά από 1 μήνα, σε συνεννόηση με το γιατρό σας, μπορείτε να προσθέσετε γάλα αραιώνοντάς το με νερό σε αναλογία ενός προς ένα. Από τα προϊόντα φασόλια θα πρέπει να εγκαταλειφθεί, δηλαδή, δεν τρώνε μπιζέλι και φασόλια κουάκερ.
  • Ποτά. Πιείτε τουλάχιστον ένα ποτήρι καθαρισμένου νερού πριν από τα γεύματα. Εάν είναι δυνατόν, μπορείτε να αντικαταστήσετε το νερό με χυμό βακκίνιου ή χυμό πορτοκαλιού. Compote είναι επίσης ευπρόσδεκτη. Ελλείψει αλλεργικών αντιδράσεων, επιτράπηκε σε χυμό ντομάτας. Τα καλά ποτά, τα οποία πρέπει να καταναλώνονται με άδειο στομάχι, είναι κεφίρ και ryazhenka, η διάρκεια ζωής των οποίων θα πρέπει σίγουρα να ελεγχθεί. Μην τρώτε γλυκά ανθρακούχα ποτά. Η συνολική ποσότητα του υγρού που καταναλώνεται πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 λίτρα την ημέρα.
  • Σούπες Κάθε μία από τις μαγειρεμένες σούπες πρέπει να είναι διατροφική, καθώς αυτό απαιτεί μια δίαιτα για τη θεραπεία της γιάρδιας. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ζωμό κοτόπουλου με προ-αφαιρεμένο δέρμα και λιπαρή στρώση. Το ίδιο ισχύει για άλλα πτηνά. Λιπαρές βάσεις ζωμού και βάσεων σε κρέας απαγορεύονται.
  • Κρέας Η παρασκευή αυτού του προϊόντος είναι δυνατή με διάφορους τρόπους, εκτός από το τηγάνισμα. Το ίδιο το κρέας πρέπει να είναι άπαχο, οποιοδήποτε πουλερικό και μοσχάρι με βόειο κρέας, με προηγούμενη αφαίρεση του λιπαρού στρώματος. Το χοιρινό και το χοιρινό δεν είναι κατάλληλα. Πριν από το φαγητό, το κρέας μπορεί να μαγειρευτεί ή να ατμοποιηθεί με ένα ατμόπλοιο ή μια αργή κουζίνα. Είναι σημαντικό όταν το ψήσιμο κρέατος ψιλοκομμένο, επειδή τα μεγάλα κομμάτια δεν είναι κατάλληλα για τη διατροφή.
  • Φρούτα. Όλα τα φρούτα που τρώτε πρέπει να είναι φρέσκα. Τα μούρα μπορούν να βράσουν ή να ψηθούν. Το ίδιο ισχύει για τα μήλα, τα αχλάδια και άλλα.
  • Προϊόντα με βάση το γάλα. Η χρήση του χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, το ίδιο τυρί, ryazhenka και κεφίρ επιτρέπεται.
  • Λαχανικά. Επιτρέπεται η χρήση λαχανικών που δεν ερεθίζουν τα τοιχώματα του στομάχου, όπως τα αγγούρια, τα τεύτλα και τα λαχανικά ρίζας. Απαγόρευσε οποιαδήποτε όσπρια, κρεμμύδια, σκόρδο και ντομάτες (με αλλεργικές αντιδράσεις).
  • Αλεύρι. Τα μόνα αλεύρια που επιτρέπονται για κατανάλωση είναι το ψωμί, το οποίο είναι επιθυμητό, ​​θα πρέπει να είναι σε μια στάλι σίκαλη. Επίσης επιτρέπονται κροτίδες και μπισκότα χωρίς αλάτι ή γλυκά πρόσθετα.
  • Η χρήση των δίσκων αυγών παρουσία γιάαρδίας προκαθορίζει δύο μορφές παρασκευής τους: μαλακά βρασμένα και ομελέτες ατμού. Τρώτε ωμά και τηγανητά αυγά απαγορεύεται.

Giardiasis στα παιδιά

Η θεραπεία της γιγαρδιάσης με μια δίαιτα συνεπάγεται αυστηρό αποκλεισμό των τροφίμων που είναι ευνοϊκά για την lamblia - πρώτα απ 'όλα αυτά είναι "γρήγοροι" υδατάνθρακες και γλυκά. Και το όξινο περιβάλλον, το οποίο είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο για το Giardia, οξινίζεται συνεπώς στην αντιμετώπιση της γιάρδιας με δίαιτα, προσπαθώντας να καταναλώσει μεγάλη ποσότητα ζυμωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων. Τα πιθανότερα μικρά παιδιά παίρνουν γιγαρδιάδια.

Προσέξτε - ένα από τα σημάδια ότι είναι επείγον να ξεκινήσετε τη θεραπεία για τη γιγαρδιάση με μια δίαιτα είναι μια αργή αύξηση του σωματικού βάρους του μωρού. Η συχνή δυσκοιλιότητα, η οποία αντικαθίσταται από διάρροια, είναι επίσης ένα ανησυχητικό σύμπτωμα, όπως συμβαίνει συχνά με ναυτία και φούσκωμα. Η ατοπική δερματίτιδα είναι ένας από τους συντρόφους της Giardiasis. Ως εκ τούτου, στη θεραπεία της δίαιτας giardiasis αποκλείουν τα προϊόντα που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες, όπως τα κόκκινα λαχανικά και τα φρούτα. Τα φάρμακα πρέπει να συνοδεύουν τη θεραπεία της γιάραρδια με δίαιτα, όταν συνταγογραφούνται από γιατρό. Μπορείτε να πείτε αυτές τις δύο μεθόδους θεραπείας - τα φάρμακα και η διατροφή είναι ισοδύναμα.

Υγιεινές συνταγές

Δεδομένου ότι τα τρόφιμα πρέπει να οξινιστούν και να καταναλωθούν όξινα ποτά φρούτων, εξετάστε μερικές χρήσιμες συνταγές για τη γιγαρδιάση.

  • Σπιτική λεμονάδα - για πέντε λίτρα νερό μια μεγάλη δέσμη μέντας, λεμόνι, stevia. Βάλτε δυόσμο σε βραστό νερό, κόψτε το λεμόνι σε φέτες, αφήστε το να βράσει για μερικά λεπτά. Γλύψτε με stevia.
  • Morse από τα μούρα - φέρει το νερό σε ένα βράσιμο, ρίξτε τα μούρα. Συντριβή τους με λίγο ζάχαρη. Απενεργοποιήστε το αέριο, αφήστε το να σταθεί. Μακριά βραστά μούρα χάνουν πολλές βιταμίνες.
  • Ψάρια με λαχανικά - βάζετε ένα κομμάτι μη λιπαρών ψαριών σε ένα κομμάτι φύλλου, βάζετε ένα κομμάτι ντομάτας, μια φέτα μελιτζάνας, καρότα, χόρτα και ένα κομμάτι λεμονιού δίπλα σε αυτό. Αλάτι Τυλίξτε το αλουμινόχαρτο, ψήστε τη σχάρα ψησταριάς. Μπορείτε να μαγειρέψετε το ίδιο σε φύλλα σε ένα διπλό λέβητα.
  • Κοτολέτες στο φούρνο - κάνετε κιμά από άπαχο κρέας, προσθέτετε ελαφρώς στιβαρά κρεμμύδια (όχι ωμά), αυγά. Αντί για μια λευκή φραντζόλα λίγο πλιγούρι βρώμης. Σχηματίζετε τα κομμάτια και τα βάζετε σε ένα φύλλο ψησίματος στο χαρτί ψησίματος. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να μαγειρευτεί. Η περίσσεια λίπους θα αποστραγγιστεί στο χαρτί. Τα ίδια μπιφτέκια μπορούν να γίνουν σε ένα διπλό λέβητα.
  • Kashi - μαγειρεύουμε μόνο με νερό. Αλλά δεν είναι βαρετό. Στο ρύζι, μπορείτε να προσθέσετε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο. Σε πλιγούρι βρώμης - φρέσκα μούρα με stevia. Το χυλό φαγόπυρο είναι νόστιμο και στο νερό.
  • Λαχανοκομμένο κολοκυθάκι, καρότο, πατάτα (ένα δύο), γλυκό πιπέρι, ντομάτα σε φέτες. Στο κάτω μέρος των δοχείων ή τηγάνια με τις υψηλές πλευρές στάγδην λάδι και ρίξτε λίγο νερό. Τοποθετήστε πρώτα ένα κομμάτι πατατών σε φέτες. Αργότερα Στη συνέχεια, στείλτε ένα καρότο. Τότε άλλα λαχανικά. Πασπαλίστε τα πάντα με τα χόρτα. Για γεύση χρησιμοποιήστε ρίγανη, βασιλικό. Τέλος βάζουμε την ντομάτα χωρίς το δέρμα.
  • Ψητά μήλα. Πάρτε μερικά ξινά μήλα (Semerenko για παράδειγμα). Κόψτε τη μέση. Γεμίστε τα μήλα με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage με μια μικρή ποσότητα κανέλας. Φούρνος στο φούρνο.

Διατροφή για γιάρδια

Περιγραφή τρέχουσα από 06/02/2017

  • Αποτελεσματικότητα: θεραπευτική δράση
  • Διάρκεια: 3 μήνες
  • Κόστος προϊόντων: 1360-1480 ρούβλια την εβδομάδα

Γενικοί κανόνες

Η Giardiasis ανήκει στην ομάδα των παρασιτικών εισβολών, η οποία προκαλείται από μονοκύτταρο παράσιτο - Giardia με κυρίαρχη αλλοίωση του λεπτού εντέρου και συχνά συνοδεύεται από νευρολογικά και αλλεργικά συμπτώματα.

Το Giardia έχει ποικίλες αρνητικές επιπτώσεις στον ξενιστή. Η βλαστική μορφή του παρασίτου, η στερέωση επί επιφανείας εντεροκυττάρων, χρησιμοποιήστε έτοιμα θρεπτικά συστατικά προκαλέσει μηχανική και τοξική βλάβη του εντερικού βλεννογόνου, παραβιάζοντας έτσι απορροφητική λειτουργία του και να προκαλέσει μια σειρά από παθολογικές διεργασίες: σύνθεση μειωμένη ένζυμο, σχηματισμός κοιλιακών σύνδρομο, διαταραχή της ηπατικής λειτουργίας, τα ανθρώπινο σώμα προϊόντα ευαισθητοποίηση τη διάσπαση και τη ζωτική δραστηριότητα της λεμφαλίας, το σχηματισμό αλλεργικής δερματίτιδας, τη μειωμένη σύνθεση ανοσοσφαιρινών, την ανάπτυξη του dysbacterium έντερο.

Η ασθένεια χαρακτηρίζεται από πολυμορφισμό κλινικών σημείων από γιγαρδιάδια, που εμφανίζονται χωρίς κλινικές εκδηλώσεις σε εμφανείς ασθένειες σε διάφορες μορφές - εντερικό, χολικό-παγκρεατικό, αναμεμειγμένο. Έτσι, όταν Giardia σε ενήλικες και παιδιά με διάφορες μορφές της νόσου μόνο κοιλιακό σύνδρομο μπορεί να εκδηλωθεί με διάρροια, κοιλιακό άλγος, ναυτία και ανορεξία, δυσκοιλιότητα, εντερική dysbiosis, ανεπάρκεια λακτάσης.

Η θεραπεία της γιγαρδιάσης, καθώς και η ειδική ιατρική περίθαλψη, προϋποθέτει το διορισμό μιας ειδικής θεραπευτικής διατροφής. Διατροφή για giardiasis έχει ως στόχο να δημιουργήσει δυσμενείς συνθήκες για τη ζωή και την αναπαραγωγή των παρασίτων, τη μείωση του εντερικού βλεννογόνου φλεγμονή και τον ερεθισμό του γαστρεντερικού σωλήνα, η ρύθμιση της καρέκλας και τη διόρθωση της εντερικής μικροχλωρίδας.

Οι βασικές αρχές της διατροφής για τη λάμπλια είναι:

  • ο μέγιστος αποκλεισμός από τη διατροφή τροφίμων πλούσιων σε απλούς υδατάνθρακες, επειδή ο άνθρακας τους είναι κορεσμένο με νερό περιβάλλον είναι ευνοϊκό για τη ζωή και την αναπαραγωγή των παρασίτων.
  • την εισαγωγή στη διατροφή προϊόντων που δημιουργούν ένα όξινο περιβάλλον, το οποίο είναι εξαιρετικά δυσμενές για την Giardia ·
  • τη χρήση τροφίμων και τροφών που δεν ερεθίζουν τις βλεννογόνους της γαστρεντερικής οδού που έχουν ήδη υποστεί βλάβη από την Giardia.
  • η ένταξη στη διατροφή μεγάλου αριθμού προϊόντων που περιέχουν ίνες (μη ζαχαρούχα φρούτα, λαχανικά) ·
  • περιορίζοντας την πρόσληψη λίπους.
  • πρωτεΐνης με ρυθμό 0,7-1 g ανά κιλό βάρους σώματος.
  • περιορισμός της χρήσης πλήρους γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων στη διατροφή με πληρωτικά ·
  • Αποκλεισμός των μεθόδων μαγειρέματος των προϊόντων τηγανίσματος.
  • κλασματική διατροφή (5-6 φορές την ημέρα).
  • το πόσιμο σχήμα σε επίπεδο 1,5-2 l / ημέρα ελεύθερου υγρού, είναι επιθυμητό να συμπεριληφθεί στη διατροφή ξινή κοκτέιλ και ποτά φρούτων.

Σε περίπτωση λαμπλίωσης, ο τροποποιημένος πίνακας αριθ. 4 του Pevzner μπορεί να ληφθεί ως βάση για τη θεραπευτική διατροφή, οι ενδείξεις για τις οποίες είναι ασθένειες του εντέρου (εντερίτιδα και εντεροκολίτιδα, διάρροια οποιασδήποτε αιτιολογίας). Ο κύριος στόχος του Πίνακα 4 είναι ο περιορισμός της περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και λίπους στη διατροφή. Όταν η γιγαρδιάς αναλαμβάνει μια τροποποίηση αυτού του πίνακα, με αύξηση της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και ίνες στη διατροφή.

Η βάση της διαιτητικής δίαιτας είναι ζωμοί με χαμηλά λιπαρά κρέατα / λαχανικά, ζωμούς φαγόπυρου και ρυζιού, άπαχα κρέατα (μοσχάρι, κοτόπουλο χωρίς δέρμα, γαλοπούλα, κουνέλι). Η δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες, που εκτελεί το ρόλο του θρεπτικού ροφητών - πίτουρο, λαχανικά (εκτός από πατάτες) σε οποιαδήποτε μορφή (κομπόστα, στον ατμό, βραστά), παχύρρευστο χυλό, ψητά μήλα, τα αχλάδια, τα δημητριακά, αποξηραμένα φρούτα, ψωμί ολικής άλεσης. Η χρήση προϊόντων που σχηματίζουν όξινο περιβάλλον συνιστάται - η πρόσληψη φυσικού χυμού από ξινό λαχανικά / φρούτα (ντομάτες, ροδιές, πορτοκάλια, βακκίνια και βακκίνια). Μεταξύ των γευμάτων συνιστάται να έχετε ένα σνακ με φρέσκα ξινά φρούτα και μούρα.

Τα προϊόντα που περιέχουν εύκολα εύπεπτες υδατάνθρακες - η ζάχαρη και τα προϊόντα που περιέχει, η μαρμελάδα, το μέλι, η μαρμελάδα, τα γλυκά, τα είδη ζαχαροπλαστικής αποκλείονται από τη διατροφή. Δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιείτε προϊόντα με μεγάλη διάρκεια ζωής perevarivaniya- λιπαρά κρέατα, κρέατα και κονσερβοποιημένα ψάρια, ψωμί, αρτοσκευάσματα, πλήρες γάλα και κρέμα γάλακτος, πατάτες, ζυμαρικά, και τα προϊόντα που ερεθίζουν το γαστρεντερικό σωλήνα - μια ποικιλία από μπαχαρικά, καυτερή πιπεριά, το σκόρδο, τον καφέ, τα αεριούχα και αλκοολούχα ποτά, προϊόντα με βαφές και συντηρητικά, υποκατάστατα ζάχαρης.

Κατά την αποκατάσταση της λειτουργίας της πέψης μετά από πλήρη εκρίζωση του Giardia από το έντερο, η τροφή διατροφής διορθώνεται ανάλογα με τον βαθμό της πεπτικής διαταραχής, της απορρόφησης και των μεμονωμένων χαρακτηριστικών του οργανισμού. Μια ειδική διόρθωση της διατροφής απαιτείται από την κατάσταση της διαταραγμένης εντερικής βιοκεννότητας, η οποία συμβαίνει σε κάθε δεύτερο ασθενή. Σε τέτοιες περιπτώσεις, η δίαιτα θα πρέπει να εμπλουτιστεί με γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χωρίς εξωτερικά πρόσθετα, καθώς και να λαμβάνουν φάρμακα bifido / lactobacilli. Με τη γιγαρδίαση, που εμφανίζεται με τα κλινικά συμπτώματα της αλλεργικής δερματίτιδας, της κνίδωσης, ο ασθενής έχει συνταγογραφηθεί υποαλλεργική διατροφή.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Όταν η γιγαρδιάς στη διατροφή περιλαμβάνει χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες κόκκινου κρέατος και κρέατος πουλερικών (γαλοπούλα, κοτόπουλο). Οι σούπες συνιστώνται να μαγειρεύουν σε ζωμό λαχανικών με την προσθήκη δημητριακών και λαχανικών, τα οποία μπορούν να γεμιστούν με λαχανικά. Ψωμί - μόνο άζωτο. Ως επιτραπέζιο πιάτο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα τα δημητριακά (εκτός από το ρύζι και το σιτάρι). Λαχανικά σε οποιαδήποτε μορφή θα πρέπει να επικρατούν στη διατροφή.

Κολοκυθάκια γεμιστά με λαχανικά, ρολά λαχανικών λαχανικών, σούβλες, λαχανικά και σκελίδες δημητριακών, χαβιάρι λαχανικών και λαχανικά κοτολέτα με χόρτα και καρυκεύματα επιτρέπονται. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα στη διατροφή θα πρέπει να αντιπροσωπεύονται από το φυσικό γιαούρτι, το γάλα από το acidophilus και το τυρόπηγμα. Από τα ποτά συνιστώνται χυμοί λαχανικών, ζωμοί ζωμό, ζωμοί καραβίδας, βακκίνια, ποτά φρούτων από αυτά τα μούρα, πράσινο τσάι.

Τι μπορείτε να φάτε με γιάρδια;

Συντάκτης: wordik Άρθρο: 16 Νοε. 2015

Εάν έχετε διαγνωστεί με γιγαρδιάδια, τότε πρέπει να δώσετε μεγάλη προσοχή στη διατροφή, επειδή είναι πολύ σημαντική. Το γεγονός είναι ότι το Giardia είναι ένα είδος γκουρμέ ανάμεσα στα παράσιτα: τους αρέσουν οι απλοί υδατάνθρακες. Εάν αρνηθείτε τη ζάχαρη και άλλα προϊόντα που περιέχουν απλούς υδατάνθρακες, τότε θα δημιουργηθούν δυσμενείς συνθήκες για τη ζωή και την ανάπτυξη των παρασίτων.

Αλλά αυτό δεν είναι όλα: η Giardia δεν αρέσει στις ξινικές συνθήκες, και αν αρχίσετε να τρώτε γαλακτοκομικά προϊόντα, μπορείτε ακόμη και να απαλλαγείτε από τέτοιους δυσάρεστους ενοικιαστές. Με άλλα λόγια - η δίαιτα για τη θεραπεία της γιριδιάζης είναι πολύ αποτελεσματική. Όταν τα φάρμακα από την Giardia δεν υπήρχαν ακόμα, απομακρύνθηκαν από αυτά με τη βοήθεια της κατάλληλης διατροφής, επομένως, η δίαιτα είναι εξαιρετικά σημαντική. Για να το κάνετε αυτό, βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε τι μπορεί να καταναλωθεί και τι πρέπει να εξαλειφθεί μέχρι την πλήρη ανάκαμψη.

Χαρακτηριστικά ισχύος

Η διατροφή προβλέπει ότι όλα τα πιάτα είναι στον ατμό μόνο, μαγειρεμένα ή βρασμένα. Αλλά δεν ψήνουν ή ψήνουν. Θα πρέπει να ξεχάσουμε τα τραγανή. Είναι απαραίτητο να τρώτε συχνά από τέσσερις έως πέντε την ημέρα. Μισή ώρα πριν από τα γεύματα πρέπει να χρησιμοποιήσετε όξινες ουσίες.

Θα χρειαστεί να τηρήσετε τους περιορισμούς των τροφίμων από 3 έως 4 μήνες. Αν ταυτόχρονα παρατηρήσετε την προσωπική υγιεινή, τότε το φάρμακο και δεν θα χρειαστείτε - η γιγαρδιάς θα γίνει μόνο μέσω της διατροφής.

Τι απαγορεύεται να φάει

Η δίαιτα για τη θεραπεία αυτής της νόσου αποκλείει τη χρήση των ακόλουθων προϊόντων:

  1. Οποιαδήποτε γλυκά. Αυτός ο αριθμός περιλαμβάνει αρτοσκευάσματα, κέικ.
  2. Γλυκά προϊόντα.
  3. Σοκολάτα, μέλι.
  4. Γλυκιά σόδα.
  5. Γάλα και τρόφιμα μαγειρεμένα με τη χρήση του.
  6. Κερί χυλό.
  7. Λιπαρό φαγητό.
  8. Καπνιστά κρέατα.
  9. Μαριναρισμένο φαγητό.
  10. Προϊόντα που έχουν υποστεί επεξεργασία με "υγρό καπνό".
  11. Τηγανητό φαγητό

Είναι απαράδεκτο να τρώμε λαχανικά που είναι ερεθιστικά για τον γαστρεντερικό σωλήνα, επομένως είναι απαραίτητο να αποκλείσουμε από το μενού:

  1. Χρένο
  2. Κρεμμύδια - πράσινα ή βολβοί. Αλλά είναι ωμή. Εάν βάζετε αυτό το λαχανικό, τότε μπορείτε να το φάτε.
  3. Το σκόρδο.
  4. Ραπανάκι
  5. Ραπανάκι

Υπάρχουν περιορισμοί για τα φρούτα ή μάλλον για τα γλυκά τους είδη - σταφύλια, μανταρίνια, ροδάκινα, μπανάνες, δαμάσκηνα. Αλλά δεν υπάρχουν περιορισμοί για τις ξινό ποικιλίες, ώστε να μπορείτε να συμπεριλάβετε στο μενού:

  1. Μήλα
  2. Ακτινίδια.
  3. Citrus.
  4. Λεμόνι (λίγο-λίγο) και άλλοι.
  1. Πεπόνια και αχλάδια. Και τα δύο προϊόντα προκαλούν μετεωρισμό.
  2. Φασόλια, μπιζέλια. Για τον ίδιο λόγο. Επιπλέον, είναι πολύ δύσκολο να πέσουν, πράγμα που εγγυάται αύξηση του φορτίου στο γαστρεντερικό σωλήνα, το οποίο έχει ήδη υποφέρει αρκετά.
  3. Λιπαρά τυρί. Μεταποιημένο τυρί.

Τα μούρα αξίζουν μια ιδιαίτερη λέξη. Συνιστάται να εισέλθουν στη διατροφή με γιγαρδιάδια, επειδή περιέχουν μεγάλες ποσότητες πηκτινών. Τα λεγόμενα φυσικά ροφητικά. Το πιο σημαντικό είναι ότι δρα αρνητικά σε διάφορους τύπους παθογόνων παραγόντων. Συμπεριλαμβανομένης της Giardia. Επιπλέον, οι πηκτίνες απομακρύνουν τις τοξίνες από το σώμα.

Τα πιο δημοφιλή μούρα που επιτρέπεται να τρώνε κατά τη διάρκεια της θεραπείας με γιγαρδιάδια είναι:

Μπορείτε να φάτε φρέσκα μούρα, καθώς και ποτά φρούτων που παρασκευάζονται πάνω τους, κομπόστα.

Φαίνεται ότι η δίαιτα για τη γιγαρδιάδια απαγορεύει να τρώει σχεδόν τα πάντα. Αλλά αυτό απέχει πολύ από την υπόθεση. Υπάρχουν πολλά προϊόντα που συνιστώνται για αυτή την ασθένεια, από την οποία μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά πιάτα.

Τι επιτρέπεται να χρησιμοποιείται

Πρώτα απ 'όλα - τα λαχανικά. Αλλά δεν είναι όλα, μόνο τα τεύτλα, τα καρότα, οι ντομάτες. Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τα κολοκυθάκια τροφίμων, τα αγγούρια. Μπορούν να μαγειρευτούν, να βράσουν - όπως σας αρέσει. Και, φυσικά, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να τα φάτε φρέσκα.

  1. Φαγόπυρο
  2. Πλιγούρι βρώμης.
  3. Κριθάρι
  4. Καλαμπόκι.
  5. Ρύζι. Αλλά χρησιμοποιήστε όχι λευκό ρύζι, αλλά καφέ.

Οι κόκκοι βρασμού χρειάζονται μόνο νερό. Αλλά μετά από ένα μήνα και μισό, θα είναι δυνατή η χρήση του γάλακτος, αραίωσης του κατά το ήμισυ με νερό.

Υγρά

Η δίαιτα για τη γιγαρίαση σε ενήλικες εξαιρεί εντελώς τα αλκοολούχα ποτά, συμπεριλαμβανομένης της μπύρας. Αλλά μπορείτε να πιείτε όλους τους χυμούς χωρίς ζάχαρη, ποτά φρούτων, χυμό ντομάτας.

Εάν αγοράζετε Bifidumbacterin ή acidobiffilin, τότε πρέπει να τα αγοράσετε μόνο φρέσκα και να πιείτε μέσα σε δύο ημέρες. Το ίδιο ισχύει και για το κεφίρ, ryazhenka. Επιτρέπεται να τρώνε όχι την πρώτη μέρα της θεραπείας, αλλά μόνο μετά από μια εβδομάδα και μισή, όταν περάσει η αιχμή της νόσου.

Το μαγείρεμα των πρώτων πιάτων στο ζωμό δεν απαγορεύεται. Το κύριο πράγμα που δεν ήταν θρεπτική και μαγειρεμένα από πουλερικά, αλλά - δεν λιπαρό. Είναι απαράδεκτο να μαγειρεύετε τα σούπα. Αυτό είναι - aspic, σούπα και άλλα πιάτα αυτού του τύπου.

Το χοιρινό είναι απαράδεκτο, αλλά επιτρέπεται να μαγειρεύει το κρέας για πάπιες, γαλοπούλες, κοτόπουλα, μετά την αφαίρεση του δέρματος από αυτά. Αλλά ταυτόχρονα θα έπρεπε να ήταν είτε ψιλοκομμένο είτε ψιλοκομμένο.

Αλλά οι γιατροί συστήνουν έντονα να μην μαγειρεύουν το κρέας με ένα ολόκληρο κομμάτι. Είναι καλύτερο να μαγειρεύετε με ατμό κεφτεδάκια, κεφτεδάκια.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Εκτός από την κεφίρ με ryazhenka, οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώνε:

  1. Μη ζαχαρωμένο τυρί cottage.
  2. Τυρί.
  3. Τυρί με χαμηλά λιπαρά.
  4. Γιαούρτι αλμυρά.

Τα φρεσκοψημένα ψητά προϊόντα δεν μπορούν να καταναλωθούν. Αλλά μπορείτε να φάτε χτες το ψωμί, το οποίο έχει ήδη ξεχαστεί. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε το ψωμί με ψίχουλα ψωμιού.

Παιδική τροφή

Δεδομένου ότι η δίαιτα για γριαρίδα στα παιδιά είναι εξίσου σκληρή, μπορούν να μαγειρεύουν πολλά πιάτα από το πηγμένο γάλα, να τα προσθέτουν στα δημητριακά τους και να κάνουν κατσαρόλα. Τα ψημένα μήλα είναι πολύ νόστιμα, στα οποία η μέση επιλέγεται και το πηγμένο γάλα με κανέλα μπαίνει μέσα. Και τα δύο προϊόντα επιτρέπονται.

Όπως και οι ενήλικες, τα παιδιά μπορούν να παίρνουν φρούτα χωρίς ζάχαρη, αλλά το κόκκινο είναι καλύτερα να αποκλείεται, δεδομένου ότι μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες.

Η διατροφή για τη γιγαρδιάση στα παιδιά περιλαμβάνει επίσης νοστιμιές: όπως τα παιδιά αγαπούν τα μπισκότα, μπορεί να τους δοθεί Cracker, Μαρία και άλλα είδη ξηρών, μη γλυκών ή ξινή μπισκότα.

Διατροφή για γιάρδια

Οι Giardia είναι παράσιτα. Και αυτό είναι το πιο απλό που είναι το πιο δύσκολο να εντοπιστεί. Ένας ασθενής μπορεί να ζήσει για χρόνια, αντιμετωπίζοντας μόνο ήπια δυσφορία, χωρίς ειδικά συμπτώματα. Αλλά η γιγαρδιάση, τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά, είναι επικίνδυνη με τις συνέπειές της. Το Giardia καταστρέφει τη βλεννογόνο μεμβράνη του λεπτού εντέρου. Ως εκ τούτου, μια δίαιτα για τη γιγαρδιάση είναι εξαιρετικά σημαντική, είναι η βάση της θεραπείας αυτού του τύπου της ελμινθίαση.

Μπορείτε ακόμη να πείτε διαφορετικά - χωρίς δίαιτα για γιάρδια, η θεραπεία είναι καταδικασμένη. Με παρατεταμένη γριαρίδα (αρκετοί μήνες) εμφανίζονται αρνητικές επιδράσεις όπως πεπτικές διαταραχές, φλεγμονές του γαστρεντερικού σωλήνα (εξασθενημένη αφόδευση, δυσκινησίες, μετεωρισμός). Είναι λυπηρό το γεγονός ότι συχνά οι γιγαρδιάδες συνοδεύονται από οξείες αλλεργικές αντιδράσεις, μειωμένη δουλειά της καρδιάς, ακόμη και απογοητευμένα νεύρα. Οι βασικοί κανόνες υγιεινής και διατροφής για τη γιγαρδιάση πρέπει να επιταχύνουν την ανάκαμψη.

Αν κάποιος έχει αποκαλύψει έγκαιρα γιγαρδιάδια, τότε η γιάρδα μπορεί να νικήσει χωρίς να χρησιμοποιήσει κανένα φάρμακο - οπλισμένο μόνο με υπομονή και ειδική δίαιτα για γιάρδια.

Το κύριο πράγμα στη διατροφή για τη γιγαρδιάδια είναι μια κατηγορηματική απόρριψη όλων των προϊόντων που αγαπούν τους γκιάρδες, ή με άλλα λόγια τρόφιμα που ευνοούν την αναπαραγωγή και τα μέσα διαβίωσης της γιάρδας. Η ανάλυση πολυάριθμων μελετών για τη γιγαρδίαση δείχνει ότι αυτά τα παράσιτα λατρεύουν υδατάνθρακες. Εξετάστε τις διάφορες πτυχές της γιριδιάζης και τη θεραπεία της με μια σύνθετη μέθοδο, χρησιμοποιώντας δίαιτα.

Θεραπεία της δίαιτας γιγαρδιασίας

Η θεραπεία της γιγαρδιάσης με μια δίαιτα συνεπάγεται αυστηρό αποκλεισμό των τροφίμων που είναι ευνοϊκά για την lamblia - πρώτα απ 'όλα αυτά είναι "γρήγοροι" υδατάνθρακες και γλυκά. Και το όξινο περιβάλλον, το οποίο είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο για το Giardia, οξινίζεται συνεπώς στην αντιμετώπιση της γιάρδιας με δίαιτα, προσπαθώντας να καταναλώσει μεγάλη ποσότητα ζυμωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων. Τα πιθανότερα μικρά παιδιά παίρνουν γιγαρδιάδια.

Προσέξτε - ένα από τα σημάδια ότι είναι επείγον να ξεκινήσετε τη θεραπεία για τη γιγαρδιάση με μια δίαιτα είναι μια αργή αύξηση του σωματικού βάρους του μωρού. Η συχνή δυσκοιλιότητα, η οποία αντικαθίσταται από διάρροια, είναι επίσης ένα ανησυχητικό σύμπτωμα, όπως συμβαίνει συχνά με ναυτία και φούσκωμα. Η ατοπική δερματίτιδα είναι ένας από τους συντρόφους της Giardiasis. Ως εκ τούτου, στη θεραπεία της δίαιτας giardiasis αποκλείουν τα προϊόντα που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες, όπως τα κόκκινα λαχανικά και τα φρούτα. Τα φάρμακα πρέπει να συνοδεύουν τη θεραπεία της γιάραρδια με δίαιτα, όταν συνταγογραφούνται από γιατρό. Μπορείτε να πείτε αυτές τις δύο μεθόδους θεραπείας - τα φάρμακα και η διατροφή είναι ισοδύναμα.

Διατροφή για τη γιγαρδιάση στα παιδιά

Τι είδους διατροφή είναι κατάλληλη για παιδιά με γιάραρδια; Για πολύ μικρές, αν έχει βρεθεί μια λάμβια σε μια θηλάζουσα μητέρα, είναι απαραίτητο να μεταφερθεί το μωρό σε τεχνητή διατροφή. Η θεραπεία πραγματοποιείται και στα δύο. Στα παιδιά, η γιγαρδιάς στο 60% των περιπτώσεων εμφανίζεται με τη μορφή αλλεργικών αντιδράσεων, δερματικού εξανθήματος. Ως εκ τούτου, μια δίαιτα για γιριδιάωση σε παιδιά συνεπάγεται μια προσέγγιση όπου λαμβάνεται επίσης υπόψη η επίδραση των αλλεργιογόνων. Τα αλλεργιογόνα μπορεί να είναι μερικά φρούτα και μούρα - για παράδειγμα, φράουλες, κεράσια. Τα πράσινα μήλα και τα αστακό αχλάδια ποτέ δεν προκαλούν αλλεργίες. Η θλίψη για τους περιορισμούς σύμφωνα με τη δίαιτα με γιάραρδια στα παιδιά δεν αξίζει τον κόπο. Αυτοί οι περιορισμοί είναι μόνο προσωρινά αλλά αποτελεσματικά μέτρα.

Είναι απαραίτητο να προσπαθήσουμε να διαφοροποιήσουμε τη διατροφή των παιδιών με γιάραρδια στα παιδιά λόγω νέων συνδυασμών επιτρεπόμενων προϊόντων και μορφών πιάτων σερβιρίσματος. Για παράδειγμα, τα λαχανικά μπορούν να μαγειρευτούν σε μια σούπα, μαγειρεμένα ως πλάκα, στραγγισμένα με μη λιπαρά κρέατα με τη μορφή σούπας. Και μήλα μπορεί να δοθεί ωμό, βραστά κομπόστα από αυτά, ψημένα με μη λιπαρά τυρί cottage και μια μικρή ποσότητα κανέλα, καθώς και να κάνει applesauce. Ο ασυνήθιστος συνδυασμός αχλαδιού και κοτόπουλου είναι αρκετά νόστιμο και τα παιδιά το αγαπούν. Η παρατήρηση της διατροφής με γιγαρδιάδια στα παιδιά συνεπάγεται την απόρριψη των καρπών με κέλυφος και των σπόρων. Αλλά η διατροφή μπορεί να ποικίλει από τη χρήση διαφόρων φυτικών ελαίων. Εκτός από το ηλιέλαιο, το οποίο είναι γνωστό σε όλους μας, μπορούμε να αναλάβουμε ελαιόλαδο, καλαμπόκι ή λινέλαιο, σησαμέλαιο. Φωτά κόκκινα λαχανικά και φρούτα (ντομάτα, τεύτλα, φράουλα, κεράσι) προσφέρονται ως μέρος μιας δίαιτας για γιάραρδια σε παιδιά μόνο εν απουσία βλαβών στο δέρμα.

Συνήθως, ένας παιδίατρος αναπτύσσει μια παιδική διατροφή για την γιάρδια. Δίνει μια λίστα με τα προϊόντα που επιτρέπονται από τη διατροφή για τη γιγαρδιάση στα παιδιά, από τα οποία αγαπούν τους γονείς και προετοιμάζουν μια ποικιλία πιάτων, κατά προτίμηση για ένα ζευγάρι. Το παιδικό φαγητό με τηγανιτές γεύσεις αποκλείει. Προκειμένου να αποκατασταθεί πλήρως η δίαιτα για τη γιγαρίαση σε παιδιά, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή, είναι απαραίτητο να τηρούνται αυστηρά όλες οι συστάσεις, διαφορετικά ο αριθμός των Giardia στο έντερο δεν θα μειωθεί. Οι γονείς θα πρέπει να είναι αυστηροί και να παρακολουθούν στενά τα παιδιά, καθώς και να προειδοποιούν όλους τους παππούδες, θείους και θείες και δασκάλους σε φυτώρια ή νηπιαγωγεία ότι τα γλυκά, τα κουλούρια, τα κέικ και τα ανθρακούχα ποτά απαγορεύονται αυστηρά. Εξαιρούμε επίσης το γάλα, τα λουκάνικα, το σιμιγδάλι, τα καπνιστά κρέατα (εν γένει, και οι ενήλικες δεν είναι πολύ χρήσιμοι), πικάντικα και λιπαρά τρόφιμα από τη διατροφή των παιδιών για γιάρδια.

Οι γονείς κατά την περίοδο συμμόρφωσης με τη δίαιτα με γιριδιάωση σε παιδιά θα πρέπει με πολλούς τρόπους να οξύνουν τα τρόφιμα του παιδιού. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, δίνουμε όσο το δυνατόν περισσότερα ξυλώδη μούρα και φρούτα, μαγειρεύουμε ξινή κομπόστα, λεμονάδα από μέντα και λεμόνια, φτιάχνουμε διάφορα φρουτώδη φρούτα, ξινή κομπόστα από ξηρούς καρπούς. Οι οξυνιστές πρέπει να χορηγούνται σε παιδιά λίγο πριν το κύριο γεύμα - έτσι ώστε να λειτουργούν καλύτερα. Παρατηρώντας μια δίαιτα για γριαρδίαση στα παιδιά πρέπει να είναι μαγειρευτά ή βραστά λαχανικά, αλλά μπορείτε να προσφέρετε καρότα, ντομάτες ή αγγούρια σε ακατέργαστη μορφή. Τα λαχανικά που ερεθίζουν τα έντερα, ενώ παρατηρούν τη διατροφή σε παιδιά με γιγαρδιάδια, κατηγορηματικά δεν προσφέρουν. Για παράδειγμα, δεν μπορείτε να δώσετε στο παιδί ραπάνια, ακατέργαστα κρεμμύδια και σκόρδο.

Διδάξτε το παιδί σας να τρώει ακτινίδια, πορτοκάλια, μανταρίνια, ξινή ποικιλίες μήλων και δαμάσκηνων. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα μούρα που περιέχουν πηκτίνη. Κατά την παρατήρηση της διατροφής για τη γιγαρδιάση σε παιδιά, πρέπει να θυμόμαστε ότι οι πηκτίνες κατακρημνίζουν τους ίδιους τους μικροοργανισμούς, συμπεριλαμβανομένων των γιάρδα. Επομένως, η κορινθιακή σταφίδα, οι φράουλες, τα βακκίνια, τα βακκίνια και τα βακκίνια - θα πρέπει να είναι υποχρεωτικά στο μενού διατροφής για τα παιδιά με γιάρδια. Και από τις μπανάνες και τα γλυκά σταφύλια κατά τη στιγμή της διατροφής θα πρέπει να εγκαταλειφθεί. Μη ζαχαρούχα τυρί cottage και μη λιπαρά γιαουρτιού - δορυφόροι δίαιτας για γιάρδριαση σε ένα παιδί. Τρόπος προετοιμασίας - μαγείρεμα και άβυσσο. Δεν μπορεί να προσφερθεί τροφή για παιδιά με γιγαρδιάδια.

Το διαιτητικό καθεστώς για παιδιά με γιγαρδιάδια είναι τα ακόλουθα - τέσσερα με πέντε γεύματα την ημέρα. Η δίαιτα για παιδιά με γιγαρδιάδια θα πρέπει να ακολουθηθεί για τουλάχιστον τρεισήμισι μήνες και κατά προτίμηση τέσσερις μήνες.

Διατροφή για γριαρίδα σε ενήλικες

Ποια είναι η συνιστώμενη διατροφή για ενήλικες; Οι διαφορές από τις παιδιατρικές δίαιτες είναι ασήμαντες. Η διατροφή για τη γιγαρίαση σε ενήλικες προβλέπει την απόρριψη αλκοόλ, προϊόντων υδατανθράκων (muffins, κάθε ζαχαροπλαστικής, μέλι και αποξηραμένα φρούτα). Η γλυκόζη είναι μια διατροφική ουσία για την εκτροφή Giardia. Η δίαιτα για τη γιγαρίαση σε ενήλικες συνιστά "αργούς" υδατάνθρακες - όχι γλυκά φρούτα, δημητριακά - φαγόπυρο ή ρύζι. Αυτό που κορεστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεν συνιστάται στους ενήλικες να συμμετέχουν σε ωμά λαχανικά, προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση μετεωρισμού.

Η δίαιτα για τη γιγαρίαση σε ενήλικες καλωσορίζει πηγές καθαρού πρωτεϊνούχου - ψαριού και κοτόπουλου. Επιτρέπεται μέχρι δύο μερίδες αυτών των προϊόντων καθημερινά. Είναι μια προϋπόθεση ότι τα ψάρια, ότι το κοτόπουλο πρέπει να είναι βρασμένο ή βρασμένο. Είναι δυνατόν και ψήνουμε. Αλλά από τα παραδοσιακά τηγανητά τρόφιμα, ενώ τηρούν τη διατροφή για τη γιγαρδιάδια στους ενήλικες θα πρέπει να εγκαταλειφθεί. Καλώς ήρθατε στην διατροφή kefir, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage. Αυτά τα προϊόντα συνιστώνται για ενήλικες προκειμένου να αποφευχθεί η δυσβαστορίωση, η οποία συνήθως ακολουθεί γιάριδαση. Μία σύσταση είναι ότι μόνο τα "ελαφρά" γεύματα και η διαβούλευση με έναν γιατρό αποτελούν τη βάση για την επιτυχία στη δίαιτα με γιάρδια σε ενήλικες.

Ποια διατροφή για τη γιγαρδιάθεια;

Η δίαιτα για τη γιγαρίαση παρέχει τέσσερα έως πέντε γεύματα την ημέρα σε μικρές μερίδες, συνιστάται να πιείτε ένα οξινισμένο ποτό πριν το φάτε. Μέθοδοι μαγειρέματος - μόνο το βράσιμο, το μαγείρεμα, ο ατμός, η αργή κουζίνα και το ψήσιμο. Αυτή η δίαιτα για τη γιγαρδιάδια έχει σχεδιαστεί για ένα αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα - τρεις έως τέσσερις μήνες. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να ελέγχετε την προσωπική υγιεινή. Πλύνετε καλά τα χέρια, τα φρούτα και τα λαχανικά πριν φάτε.

Αυτή η δίαιτα για τη γιγαρδιάδια περιλαμβάνει την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας. Έτσι, η διατροφή για τη γιγαρδιάδια περιλαμβάνει τη συχνή χρήση μούρα (πολύ πιο συχνά από ό, τι συνηθίζετε) και φρέσκα ξινά φρούτα. Τα μούρα και τα φρούτα καταναλώνονται φρέσκα και με τη μορφή συμπότιων. Οι οξυνιστές που λαμβάνονται πριν από τα γεύματα, προβλέπει έτσι μια δίαιτα με γιγαρδιάδια. Ας πούμε, 20 - 30 λεπτά πριν από το κύριο γεύμα. Συνιστάται να καταναλώνετε όξινα λαχανικά και φρούτα όλη την ημέρα. Τα εσπεριδοειδή πρέπει να βρίσκονται στο τραπέζι του ασθενούς με γιγαρδιάδια κάθε μέρα (πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια). Ακτινίδια, τα ξινόγαλα πρέπει επίσης να καταναλώνονται συχνότερα.

Μενού διατροφής για γιαρδαδιά

Το μενού διατροφής για τη γιγαρδιάθεια δεν είναι πολύ διαφορετικό, αλλά δεν είναι κουραστικό. Υπάρχουν μερικοί γενικοί κανόνες. Θα τα εξετάσουμε τώρα.

  1. Kashi: μπορείτε να μαγειρέψετε μόνο στο νερό. Επιλέξτε ποιος αγαπά τι, ταιριάζει ρύζι, πλιγούρι βρώμης, καλαμπόκι, φαγόπυρο, χυλό κριθαριού. Αν έμεινε σε μια δίαιτα για ακριβώς ένα μήνα, δοκιμάστε να αραιώσετε το γάλα με νερό σε αναλογία 1: 1. Φακές, μπιζέλια, ρεβίθια, φασόλια - μην τρώτε!
  2. Υγρά: από ένα και μισό έως δύο λίτρα την ημέρα, εξαιρουμένης της σόδας. Συστήνουμε τα ποτά φρούτων (ο χυμός των βακκίνιων είναι νόστιμος, η φραγκοστάφυλα και τα φραγκοστάφυλα είναι επίσης καλά). Δοκιμάστε το μαγείρεμα διαφορετικών οξινισμένων μούρων. Χυμός τομάτας επιτρέπεται. Η ακυλοδιφινίνη και η βιφιδουμπεργκίνη προστίθενται στα ποτά γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση. Αυτά τα δύο ποτά πίνουμε φρέσκο. Το κεφίρ και το ryazhenka πρέπει επίσης να είναι φρέσκα. Κεφίρ και ryazhenka που λαμβάνονται μετά από δύο εβδομάδες της διατροφής. "
  3. Σούπες: ζωμό κοτόπουλου με δέρματα και λίπος, το ίδιο ισχύει για πάπια. Μια γαλοπούλα ή οποιοδήποτε άλλο πουλερικό. Μαγειρεύουμε αποκλειστικά σούπες σε ζωμό λαχανικών. Απαγορεύονται οι ζωμοί από κρέας κρέας (καθώς και ο ζωμός ψαριών).
  4. Κρέας: χρησιμοποιήστε μη λιπαρά κρέατα - γαλοπούλα, πάπια (τηγάνι), κοτόπουλο, μοσχάρι, μοσχάρι, μη λιπαρό αρνί και μη λιπαρό χοιρινό. Σάλτσα κρέατος, ατμισμένο, ψημένο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διπλό λέβητα ή μια βραδεία κουζίνα. Προαπαιτούμενο - ψιλοκομμένο κρέας, μεγάλα κομμάτια δεν είναι κατάλληλα για δίαιτα με γιάρδια. Συνιστάται να τρώτε περισσότερα κεφτεδάκια και κοτολέτες (φυσικά για ένα ζευγάρι)
  5. Φρούτα: φρέσκα. Τα μούρα μπορούν να γλυκαριστούν με stevia και να ψηθούν με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage. Τα μήλα και τα αχλάδια μπορούν επίσης να ψηθούν.
  6. Γαλακτοκομικά προϊόντα: μη λιπαρά τυρί cottage, ελαφριά brynza, κεφίρ, ryazhenka.
  7. Λαχανικά: όλα τα σταυροειδή λαχανικά. Τεύτλα, αγγούρια, ντομάτες. Εξαλείψτε τα έντερα ερεθίζοντας τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα όσπρια.
  8. Ψωμί: δεν φρέσκο ​​ψωμί σίκαλης, κροτίδες, κροτίδες, μπισκότα Μαρία.

Διατροφικές συνταγές για τη γιγαρδιάση

Δεδομένου ότι τα τρόφιμα πρέπει να οξινιστούν και να καταναλωθούν όξινα ποτά φρούτων, εξετάστε μερικές χρήσιμες συνταγές για τη γιγαρδιάση.

  • Σπιτική λεμονάδα - για πέντε λίτρα νερό μια μεγάλη δέσμη μέντας, λεμόνι, stevia. Βάλτε δυόσμο σε βραστό νερό, κόψτε το λεμόνι σε φέτες, αφήστε το να βράσει για μερικά λεπτά. Γλύψτε με stevia.
  • Morse από τα μούρα - φέρει το νερό σε ένα βράσιμο, ρίξτε τα μούρα. Συντριβή τους με λίγο ζάχαρη. Απενεργοποιήστε το αέριο, αφήστε το να σταθεί. Μακριά βραστά μούρα χάνουν πολλές βιταμίνες.
  • Ψάρια με λαχανικά - βάζετε ένα κομμάτι μη λιπαρών ψαριών σε ένα κομμάτι φύλλου, βάζετε ένα κομμάτι ντομάτας, μια φέτα μελιτζάνας, καρότα, χόρτα και ένα κομμάτι λεμονιού δίπλα σε αυτό. Αλάτι Τυλίξτε το αλουμινόχαρτο, ψήστε τη σχάρα ψησταριάς. Μπορείτε να μαγειρέψετε το ίδιο σε φύλλα σε ένα διπλό λέβητα.
  • Κοτολέτες στο φούρνο - κάνετε κιμά από άπαχο κρέας, προσθέτετε ελαφρώς στιβαρά κρεμμύδια (όχι ωμά), αυγά. Αντί για μια λευκή φραντζόλα λίγο πλιγούρι βρώμης. Σχηματίζετε τα κομμάτια και τα βάζετε σε ένα φύλλο ψησίματος στο χαρτί ψησίματος. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να μαγειρευτεί. Η περίσσεια λίπους θα αποστραγγιστεί στο χαρτί. Τα ίδια μπιφτέκια μπορούν να γίνουν σε ένα διπλό λέβητα.
  • Kashi - μαγειρεύουμε μόνο με νερό. Αλλά δεν είναι βαρετό. Στο ρύζι, μπορείτε να προσθέσετε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο. Σε πλιγούρι βρώμης - φρέσκα μούρα με stevia. Το χυλό φαγόπυρο είναι νόστιμο και στο νερό.
  • Λαχανοκομμένο κολοκυθάκι, καρότο, πατάτα (ένα δύο), γλυκό πιπέρι, ντομάτα σε φέτες. Στο κάτω μέρος των δοχείων ή τηγάνια με τις υψηλές πλευρές στάγδην λάδι και ρίξτε λίγο νερό. Τοποθετήστε πρώτα ένα κομμάτι πατατών σε φέτες. Αργότερα Στη συνέχεια, στείλτε ένα καρότο. Τότε άλλα λαχανικά. Πασπαλίστε τα πάντα με τα χόρτα. Για γεύση χρησιμοποιήστε ρίγανη, βασιλικό. Τέλος βάζουμε την ντομάτα χωρίς το δέρμα.
  • Ψητά μήλα. Πάρτε μερικά ξινά μήλα (Semerenko για παράδειγμα). Κόψτε τη μέση. Γεμιστά μήλα με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage με stevia και μια μικρή ποσότητα κανέλας. Φούρνος στο φούρνο.

Εάν είναι πολύ δύσκολο να κάνετε χωρίς γλυκά, συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Επιτυχής θεραπεία για εσάς!